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一粒紫米书写的“未来“故事 恒生中国助力生物多样性保护

新华财经|2023年04月13日
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对于如今热衷于营养和健康餐的城市中产来说,墨江的紫米是兼具营养和颜值的“网红”美食。在上海,一家以控糖为卖点的烘焙品牌就专门推出了墨江紫米吐司;以特殊食材为特色的本帮菜餐厅里,墨江紫米也是热门选品。

然而,对于紫米的故乡、距离上海2000多公里的墨江来说,这一粒小小的紫米蕴藏的价值却显得要厚重许多。2021年6月,恒生中国联合多方机构,发起“种·未来——恒生中国生物多样性资源保护与可持续利用项目”,在云南墨江高山哈尼族地区开展生物多样性保护工作。在去年12月举行的联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)第二阶段会议上,墨江癸能村紫米的故事,成为中国探索种质活化保护的闪亮名片。

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图为恒生中国“种·未来”项目亮相COP15联合国生物多样性大会主题边会

藏种于民,构建社区种子活态保护机制

中国紫米看墨江,墨江紫米看癸能。今年28岁的李红宾从小在墨江县癸能村长大,他说,小时候最深刻的记忆之一,就是邻村的人来村里取种。“紫米特别难种,有时候种几年品质就变差,只有癸能村得益于独特的自然条件,种子的品质一直保持较好。不过,前些年由于病虫害,加上管理成本比较高,村里种紫米的农户已经越来越少了。”

恒生中国“种未来”项目开展后,一批专业的农业科技、基层治理和市场专家来到癸能村,帮助村民治理稻瘟等病虫害、倒伏等问题,设立生态种植示范田,为村民留下具有更好性状的种子。

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图为恒生中国志愿者与当地村民一起收割稻谷

“可持续保护一般有两条途径,一是让种子留在种子库,为遗传学和生物多样性研究提供重要价值;另一方面,就是留种于民,通过世世代代的种植让种子得到活化保护。”千禾社区基金会环境项目总监何昕说,

在完成了基础的种植技术辅导之后,如今项目组更注重种植文化的推广。

数据之中显成果。2021年,恒生中国“种未来”项目还未走进村里的时候,村里紫米种植面积只剩100多亩,全村700多户人,只有几十户还在种紫米;到2022年底,随着项目深度介入,全村已经有149户农村都种上了紫米,种植面积也达到了500多亩。

“我们不是盲目追求种植面积或者亩产的扩大,紫米有其特殊性,不适用于传统工业化和产业化的发展思路。”何昕说,“今年是项目开展的第三年,第一年我们主要解决了紫米的稳产问题,向村民输出了病虫草害绿色防治的方法与经验,并初步搭建了紫米合作社;第二年我们开始尝试从巩固种源基地成果、村寨社区文化传承等多个维度开展行动,提升当地村民对传统紫米种植的文化认同;今年我们希望强化紫米与村庄的关系,通过与政府部门的合作,将以紫米为代表的生物多样性保护工作推广到更多的地方。”

接下来,“种未来”项目将与当地的农科局合作,设立生态种子保育田,把社区里更多农家品种和资源盘点好以后,建档入库保存,从而实现更大范围在地种子田的繁育更新,建立起成熟的社区种子活态保护机制。

链接种子与百姓生活,激活历史文化

与种子活化同步的,是文化的激活。紫米在墨江县癸能村已有700多年的种植历史,是当地哈尼族祭祀、婚丧嫁娶和传统农耕文化活动必不可少的食材,背后承载的是当地的文化。

“紫米背后应该有更深层次的文化内涵。“恒生中国可持续发展总监尚擎红表示,”我们希望与公益机构一起协作,调动社会多方面的力量与关注,先通过科研力量的合作解决技术问题,再通过文化的力量进行紫米的可持续保护。”

对于今年71岁的癸能村水癸大寨老年协会会长陈忠老伯来说,近些年,整个村里大家精气神的变化堪称翻天覆地。

从癸能村西边出发,通往竜林方向的田里,有一条必经的小路。前些年,这条水泥路已经破损十分严重,村里又迟迟没有资金修复。不少村民去田间工作,十分不便。

“种未来”项目不仅留下了种子,还修好了路。李红宾作为连心社区公益基金会社工、癸能村集体组织骨干成员,2022年加入到“种未来”项目中。2022年,在李红宾等社工们的积极协调下,村里的男女老少自愿加入了这条路的修建中来。如今,一条干净整洁的水泥路直通往远处的田间,也让村容村貌迎来新的图景。

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图为当地村民共同参与串户路的修缮

与此同时,一些更大的变化正让村民们欣喜不已,随着“种未来”项目社工们积极推进村史资料的梳理工作,越来越多大学生志愿者们开始走进村子,他们“缠着”老人家不断要求“听故事”,关于紫米、关于癸能村,关于文化习俗和历史传说。当地还将探索农文旅结合,除了完善村史馆与接待中心,还将建立紫米主题的社区导赏路线,使当地的文化传承和经济发展同频共振。

连心社区公益基金会项目负责人严云颢大约每年有近100天会扎根癸能村,在他看来,伴随着紫米种质保护工作的开展,整个社区被捏合得更紧密了。年轻人从过去只能出去务工转而留在家乡、村民对传统文化解决社区问题的智慧有了更为清晰的认知、老年协会有能力通过互助解决偏远地区老人“精神空白”的问题……

“社区工作,其实也是梳理人和社区心与心对话的过程。对于社区工作者来说,撤出是一个确定性事件。但我们也期待,哪怕有一天我们离开了癸能村,村庄的人们还看得到乡土文化的价值,还会一直把老品种的紫米种下去,将村庄的文化传承下去。”严云颢说,在他看来,这也是“种未来”项目的终极价值所在。(邓侃)


编辑:赵鼎

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