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新华·中国(定西)马铃薯产业指数周报 第37期

新华财经|2021年09月13日
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本期定西天气转好,市场走货有所加快,商品薯价格整体稳定。马铃薯淀粉价格受原料薯涨价带动,价格小幅上涨,同时9月份学校已陆续开学,终端消费或有好转,淀粉价格将维持偏强态势。

新华财经北京9月13日电(杨猛、张保贺、俞昱邦) 本期国内蔬菜整体价格小幅回落,截至2021年9月10日,全国28种重点监测蔬菜周度销地批发均价报4.526元/公斤,环比下跌0.046元/公斤,跌幅1.01%。其中全国商品薯周度销地批发均价报2.110元/公斤,环比下跌0.030元/公斤,跌幅1.40%。

农业农村部28种重点监测蔬菜销地批发价季节性图

数据来源:农业农村部信息中心、新华指数

全国商品薯销地批发价格

数据来源:农业农村部信息中心、新华指数

新华•中国(定西)马铃薯产业指数

目前定西当地的早熟马铃薯品种已陆续上市,新产季的数据采集工作已展开,从上周起项目组恢复鲜食商品薯指数的更新,但原原种指数、原种指数暂未恢复,直至种薯产品的市场销售满足指数编制需求。

本期定西天气转好,市场走货有所加快,商品薯价格整体稳定。马铃薯淀粉价格受原料薯涨价带动,价格上涨,同时9月份学校已陆续开学,终端消费或有好转,淀粉价格将维持偏强态势。截至2021年9月10 日,新华•定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报861.96点,较上期(2021年9月3日,下同)下跌0.35%,同比(2020年9月11日,下同)下跌1.72%;新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数报980.85点,环比上涨0.23%。

新华•中国(定西)马铃薯产业指数

数据来源:新华指数

备注:样本发生变化时进行指数修正,通常为年度间调整。对应地,产地均价不做修正以便反映确切产地价格水平

商品薯产地批发价格

伴随着新产季的到来,定西产区部分早熟品种已陆续上市,包括新大坪、希森6号等,同时受西北旱情影响,新产季西北地区马铃薯产量缩减的情况难以扭转。本期定西产区天气好转,马铃薯采挖增加,市场走货有所加快,商品薯价格小幅走低。截至2021年9月10日,新华•定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数报861.96点,环比下跌0.35%。其中,新华•定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报953.90点,环比下跌3.30%;新华•定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报881.80点,环比持平;新华•定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报797.86点,环比上涨4.35%。

新华•定西一级鲜食商品薯产地批发价格分项指数

数据来源:新华指数

薯制品产地出厂价格

截至2021年9月10日,定西马铃薯淀粉产地出厂均价报7713.04元/吨,环比上涨0.23%;定西马铃薯全粉产地出厂均价报10608.75元/吨,环比上涨0.21%。

定西薯制品产地出厂价格

数据来源:新华指数

种薯产地批发价格

截至2021年5月21日,定西原原种产地批发均价报3.91毛/粒,环比上周下跌0.02毛/粒,跌幅0.60%;定西原种产地批发均价报2591.51元/吨,环比下跌1.26元/吨,跌幅0.05%;定西一级种薯产地批发均价报1953.15元/吨,环比下跌34.55元/吨,跌幅1.74%。

定西种薯批发价格指数

数据来源:新华指数

新华·中国(定西)马铃薯产业指数周报 第37期(20210904-20210910).pdf


编辑:牛势坤


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