药材丰收季，这些“晋药”品牌你都知道吗？

初春是粮食播种的季节，也是中药材丰收的季节。近日，在山西省临汾市、运城市部分村庄，中药材大获丰收。村民们在田间地头，将白术、地黄、生地等中药材打包成捆，等待着药材商收购。目前，山西围绕有机旱作农业，持续开展中药材种植加工研究，推出了“十大晋药”中药材，让更多“藏”在深山的草药“走”进田间，使山西培育中草药的水平走在全国前列。

清代品牌“灵石酸枣仁”，值得信赖

酸枣仁古代就有记载，可以安五脏、轻身延年。现在中医认为其可以养肝宁心、安神敛汗，临床主要用于神经衰弱、心烦失眠，它既是食品又是药材。灵石县地处黄土高原，界于太原盆地与临汾盆地之间，早在清代嘉庆版《灵石县志》中，就将酸枣仁列为该县特有的中药材之一，又因独特的地理位置和气候条件，使得酸枣仁粒大饱满、色艳质优，仅斯皮诺素单项指标，就是2020药典标准的6.5倍，深受各大药材公司的青睐。2021年，“灵石酸枣仁”获得国家农产品地理标志认证。目前，灵石县已研发出酸枣叶茶、酸枣面，以及酸枣保健枕头等各类产品。2022年，灵石酸枣系列产品产值1200余万元，2023年春季，灵石县生产酸枣叶茶1.2吨，产值240余万元。

大同浑源县的黄芪，被历代老祖宗点赞

根据《浑源县志》记载，早在1500多年前的北魏时期，人们即有上恒山采黄芪入药的历史。宋代以后的医家始终把浑源黄芪视为正宗和上品，故有正北芪之称。恒山黄芪真的通过“老祖宗严选”了吗？经科学检测，恒山黄芪含亚油酸、亚麻酸、胡萝卜素，以及多种氨基酸等活性物质，富含硒、铁、锰等微量元素。其中毛蕊异黄酮葡萄糖苷不低于0.07%，总糖含量不低于7%，水溶性浸出物含量不低于24%，以上指标显著高于其他产区黄芪。

因为大同市浑源县黄芪质量最好、数量最多，被誉为“中国黄芪之乡”。近年来，当地借助得天独厚的地理优势，积极打造黄芪品牌，初步形成以种植为基础，加工和营销为拓展的黄芪全产业链体系。目前，黄芪产业已遍布浑源县10个乡镇，全县宜芪面积39.5万亩，有芪面积28万亩，规范化种植面积达到23万亩，年可采刨鲜芪2500万公斤，黄芪全产业链年产值达5亿元。

2700多年前，这里的人们就开始人工种植潞党参

西汉学者刘向所撰《别录》上说，人参出上党山谷中……根如人形，有神。上党是党参的发源地，春秋时期，上党地区最先创造了人工栽培党参的方法，该县“寺河关山”一带奇泉异壤、气候特殊，为党参生长创造了得天独厚的条件。平顺党参的特点是参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳、三五叶、松花头、花淡黄、有芳味，横断参条，可见明星点点，即“虎头凤尾菊花心”，最重可达400克左右，人称“党参之王”。

2023年，国家农业农村部发布，第七批中国重要农业文化遗产名单，山西长治党参栽培系统（平顺县、壶关县）入选。该系统是太行山区农业系统的重要组成部分，有重要的生态、文化、经济和社会价值。其核心保护要素包括党参种质资源、传统建园，种植（传统轮作技术为主）和加工技艺，以及党参医药文化和民风民俗等。目前，平顺县潞党参种植面积达2.6万亩，直接带动种植户年均增收超过5000元。

全国连翘在山西，山西连翘在安泽

安泽连翘最早记载于民国《安泽县志》。1986年，国家医药管理局原局长，在山西中药材收购表彰会上指出，“安泽连翘是正宗产品”。它以颗粒大、质量好、产量高享誉全国。2012年，临汾市安泽县被确定为山西省以连翘为主的中药材“一县一业”基地县。2013年，安泽连翘通过了中国医科院药植所、北京中医药大学、中国农业大学组成的专家技术审查，正式被认证为国家地理标志产品。

目前，安泽县有野生连翘约150万亩，年产量达400万公斤，占全国总产量的1/4，素有“连翘之乡”“华夏连翘第一县”之美誉。一直以来，安泽县紧紧依托道地连翘这一“金字招牌”。通过冬剪、夏摘、秋成的精细化管理方式，在黄花岭景区建设了6000亩天然连翘精细化管理示范基地，带动引领了全县100个优质连翘精品示范园的发展，连翘精细化管理效益每亩增加产值8000元。

这些中药材，在山西变成“药财”，不仅成为当地群众的致富“良方”，更让“晋药”品牌，在全国越擦越亮。

（稿件来源：山西云媒体）