由祁连雪水孕育而生的石羊河
一路北流
在穿越过河西的繁华之后
最终驻足在了腾格里沙漠
与巴丹吉林沙漠之间
形成了一片珍贵的沙漠绿洲
虽饱受风沙的侵袭
但勤劳的人们依然用坚毅的品格
在漫天黄沙中种出了一份甜蜜
这就是远近闻名的民勤蜜瓜
甘肃民勤位于河西走廊东北部
地处温带大陆性干旱气候区
大陆性沙漠气候特征明显
这里年日照时数超过3000h
积温达3641.2℃以上
昼夜温差15.5℃ 降水量113mm
气候干燥 土质疏松 光热资源充足
具有生产优质特色蜜瓜得天独厚的自然条件
是甘肃最大的厚皮甜瓜产地
也是全国蜜瓜的主要产区
其可溶性固形物含量普遍在16%以上
高出国内其他同类产区
可溶性总糖含量达到8.17g/100g
比西北栽培区同类产品高出4.90%
这使得民勤蜜瓜甘甜如蜜、汁液丰富、芳醇爽口
同时含有乙酸己酯等5种独有的风味物质
使得民勤蜜瓜香气独特 芳香浓郁
并含有丰富的维生素C以及锌、镁等微量元素
分别比西北栽培区同类产品
高出6.58%、40.17%和8.72%
“天下蜜瓜看民勤, 民勤蜜瓜走天下。”
来自沙漠绿洲里的甜蜜果实
终将以甘甜如蜜的糖分沉淀
滋润着世人的心田
甘肃省农业农村厅
新华网甘肃频道
联合出品
编辑：罗浩
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