年底前将完成50%以上食品安全标准整合工作

新华社记者刘奕湛

北京(CNFIN.COM / XINHUA08.COM)--记者10日从中国国家卫生计生委例行新闻发布会上了解到，2014年底前完成50%以上整合工作任务，到2015年底，完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作，基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。

国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍说，2014年还将加快食用植物油、蜂蜜、饮用水、粮食等重点领域、品种的食品安全标准的制定、修订，形成符合中国国情，与国际食品法典标准框架、原则、主要内容基本一致的中国食品安全国家标准体系。

据介绍，2013年卫生计生委基本完成食品标准清理工作。实现了预期目标：系统梳理近5000项现行食品标准，包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准；深入研究现行标准存在的问题，提出了标准或指标废止、修订和继续有效的清理意见；构建中国食品安全标准体系框架，这个框架包括约1000项标准的各类食品安全国家标准目录；明确食品安全国家标准整合工作任务。

国家卫生计生委当日还公布了4项新食品安全国家标准，分别是《特殊医学用途配方食品通则》《特殊医学用途配方食品良好生产规范》《食品中致病菌限量》和《预包装特殊膳食用食品标签》。

据悉，中国现行食品标准有国家标准和行业标准，共计4934个标准。国家标准包括食品卫生标准、食品安全标准、食品质量等其他标准。行业标准包括农业、粮食、化工、水产、林业、轻工、商业、包装、供销合作、认证认可、进出口等11项。(完)