初秋时节，温暖湿润的气候很利于菌菇的繁殖生长。江西省樟树市刘公庙镇雌溪村民慧农业菌菇生产大棚里，村民们忙着采摘、处理、分拣、装箱菌菇，一片繁忙景象。
2020年8月7日，江西省民慧农业发展有限公司在樟树市成立，主要生产菌菇类农产品，公司负责人为返乡创业的孙利民。他将菌菇的生产地点选在临近水源、地势开阔的刘公庙镇雌溪村。为带领村民致富，菌菇种植基地吸纳了当地留守村民50余人，其中有10余名是当时的建档立卡脱贫户，让他们在家门口实现了就业增收。截至目前，公司菌菇生产基地占地面积10余亩，设有生产车间5个。
“我们公司主推的‘黑皮鸡枞菌’不但具有食用价值，药用价值同样也不低，是中国传统的药用真菌之一，也符合我们中国药都的特色，其中含有的多酚、多糖、黄酮等多种生物活性成分常于调节身体机能。”孙利民介绍。目前，公司生产的黑皮鸡枞菌不仅供应给樟树及周边市场，还远销上海、湖南、福建等地，深受消费者喜爱。（熊宫玖泽）
