山西高平延伸红薯产业链条实现稳产保供双发展

连日来，山西省高平市前和农工商集团在抓好常态化疫情防控的同时，升级改造原有红薯粉条生产线，提高红薯粉条产量和品质，同时引进酸辣粉粉饼生产线和塑封线，不断延伸红薯粉条产业链条，实现市场保供和扩大规模双发展、双提升。

生产车间主任朱海波表示，目前我们对红薯粉条生产线的常温老化、低温老化设备及工艺进行升级改造，实现从下料—蒸箱—冷却脱离—常温老化—低温老化—竖切—烘干—横切，全自动化一体化生产，硬件设施达到国内一流水平。酸辣粉粉饼生产线和塑封线是公司经过市场调研，拓展延伸红薯粉条产业上马的一套新设备，待产品线设备安装完毕，就可开足马力生产。

前和农工商集团是高平市一家集红薯科研、育苗、种植、深加工、出口、仓储等于一体的农业产业化重点龙头企业，现拥有日生产45吨淀粉生产线一条，年产2000吨的粉条生产线一条，年产600吨的粉皮生产线一条，并配套建设有红薯堆场、蒸气锅炉房、软化水车间、包装车间、产成品库、污水处理站、科研和质检等相关设施设备，实现从红薯育苗、田间种植、收获、淀粉加工到红薯制品深加工的全链条闭合生产，有效保障了绿色、有机、无公害的产品质量。

销售科科长李丹阳介绍，我们以“晋宝绿珍”为第一品牌，产品主要有红薯淀粉、红薯粉条、粉皮及休闲豆制品等4大类20余个品种的系列食品。其中，粉条系列产品先后通过中国、欧盟、美国三大标准体系的有机认证，办理了出口系列手续，具备出口资质，已出口至德国、法国、澳大利亚、美国等海外市场，让小红薯走出了一条国际化品牌发展之路。

据悉，前和农工商集团致力把“绿色、有机、无公害”理念贯穿于生产经营的每个环节，努力为消费者提供安全、健康、放心的绿色食品，粉条系列产品产值达1000万元，出口产值近300万元。目前，公司通过订单式生产扩大销售规模，已接收订单16家，将销往德国、比利时、西班牙、瑞典等欧盟国家，预计产值达400万元。（李金莎、邢宇琛、闫珊）