广西桂平：从山泉溪流间发展养殖“大产业”

广西桂平市垌心乡地处大瑶山脉，境内溪流密布、山泉常流，垌心河横贯境内，水资源十分丰富，淡水鱼养殖业是垌心乡的一项传统养殖业。近年来，垌心乡大力发展新型水产养殖业，在巩固传统养殖业的同时，不断创新养殖模式，发展了“跑道式”养鱼和“陆基圆池”养殖新模式，破解了“找不到鱼塘养鱼”的难题，实现了“小空间”发展“大产业”。同时，通过党建+合作社+基地+农户的形式，带动农民增收致富，增加村集体经济收入。

在桂平市垌心乡督的村，桂平市国家级水产健康养殖和生态养殖示范基地------桂平市陆基圆池循环水养殖示范基地里，负责人陈辉与工人们正在给池里的鱼投食、供氧、推水。

基地工作人员在给鱼苗投食（杨一帆摄）

“旁边是溪流水坝，山泉水可以直接注进鱼池里，每个圆池配备有8个供养管，2个推水器，排泄物和食物残余被不断推送到集污区，圆池里的水24小时循环流动，鱼在不停的运动，十分活跃健康。”陈辉介绍，今年3月开始投放第一批鱼苗，共440万尾，主要是养禾花鲤和鲈鱼，禾花鲤4个月就可以养成商品鱼出售，一年可以养三批，鲈鱼则要养8个月才能出售。一个圆池可养殖8000斤成品鱼，按目前的市场价格，预计今年生产成品鱼700吨左右，产值约2000万元，利润在200万元左右。

据介绍，该基地由桂平市垌心乡星辉种养专业合作社筹资、建设和经营，总投资约600万元，其中争取财政专项扶持经费200万元。基地于2021年开始建设，当年12月建成并验收通过，共建成陆基圆池200个及供氧、推水、排水、污水处理等系统设施，每个圆池直径10米、深度2.2米，总占地面积30多亩。

基地工作人员在跑道式鱼槽里捕捞鱼（杨一帆摄）

桂平市农业农村局水产技术人员陈寿福介绍：“这是一种新型高效、环保水产养殖模式，它最大的优势和特点是占地面积小，产量高，空间利用率大，不受地形地势影响，一个圆池养的鱼相当于2.5亩传统鱼塘的产量；节省劳动力，降低养殖成本，这里200个鱼池，只需要四、五个人就可以管理、护理好；同时，取用了微滤机+‘三池两坝’养殖尾水处理技术模式，基本实现养殖尾水‘零排放’，既能确保鱼的产量和质量，又能保护环境，满足市场对优质鱼产品的需求。目前，这种新型养殖模式正在全市推广。”

在距离圆池基地不远处的一个人工湖里，并列着十条“跑道式”鱼槽，五、六名村民正在捕鱼。陈辉介绍，这些是基地的“跑道式’养鱼项目，2015年建成并开始运营。现在捕捞的这条鱼道，大概有4万斤成品鱼，价格比普通鱼塘养的鱼每斤要高3元左右，主要销往区内和贵州、重庆等地，产品供不应求，预计今年产值约在400万元左右。

脱贫户黄东寿介绍，他是2015年用1.5亩土地入股成为基地股东的，每年可分到3万元入股红利，加上在这里打工，每月收入3000元左右，一年下来收入有7万多元，还种有10多亩葡萄，家的生活基本不用愁了。

在这一基地，像黄东寿这样以土地方式入股成为股东的脱贫户还有4户。陈辉介绍，农户出土地，我们出资金和管理，除了年终分红，农户在基地打工每月还拿到3000至3500元工资。同时，村里也注资入股，每年可分得3万元的村集体经济收入。项目租用的土地有20%来自村里的脱贫户，每亩年租金800元，现在有8名脱贫户这里务工，合作社每年支付入股分红和民工工资约50万元。

垌心乡党委书记黄秋慧说，目前，垌心乡水产业养殖面积共600多亩，年产值约2000多万元。下一步，垌心乡将在巩固传统水产养殖的同时，加大新型高效、绿色环保水产养殖业的发展力度，让更多的农民、脱贫户参与其中，为巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴提供产业保障。（杨一帆）