首农味业集团众多老字号亮相2022年服贸会

2022年中国国际服务贸易交易会期间，首农味业集团众多老字号亮相老字号专题展区，向来自各地的观众展示了老字号品牌传承创新的最新发展成果。

本次服贸会，王致和品牌不仅带来了腐乳、料酒、香油麻酱、印象礼盒等明星产品，更着重推出了众多新品。新品料酒肽鲜料酒，富含运用现代生物技术研制的鲜味大豆肽以及特制植物香辛料等成分。新品豉香臭豆腐，生产工艺极具创新性，将油香、豉香和臭豆腐相融合，形成特殊的浓郁风味。同时王致和还推出了淡口腐乳产品，盐分比腐乳行业标准中盐分降低25%以上。此外，充满浓浓京味、创意满满的王致和折扇、王小和帆布袋等文创衍生品，一经亮相就吸引了观众的浓厚兴趣，百年王致和正向消费者诉说着自己的“新京品、新活力”。

六必居品牌推出的老北京二八酱，按老北京经典二八黄金比例配比，再经传统红石石磨磨制成酱，保持传统风味。六必居干黄酱，在保持酱汁浓郁醇香的基础上，实现了适度减盐，用于调制老北京炸酱，更加鲜香适口。除此之外，1436酱油、1820龙门米醋，麻仁金丝、脆鲜瓜、甜酱八宝菜、地姜片特色酱菜等优质产品也将给观众带来正宗、地道的老北京味道。

二商希杰公司展示了有机豆浆，米酒和休闲豆制品等“白玉”系列产品。白玉有机醇豆浆、白玉有机黑豆醇豆浆等有机豆浆产品，精选黑龙江双鸭山有机大豆为原料，通过国家质检机关有机认证，获得有机生产许可，是国内豆浆类饮品首创。白玉桂花醪糟、白玉百香果味米露等米酒产品，来自米酒的故乡湖北孝感，采用精选糯米制作，米粒饱满，口感香甜。白玉酱香味素牛肉、白玉咖喱味素牛肉等休闲豆制品具有传统北京风味，是素食产品，具有高蛋白，味道鲜美的特点，是人们的佐餐佳品。（徐子文）

编辑：穆皓

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