中国营养学会理事何梅：国内婴儿水团体标准严于一般饮用水

近日，一位95后奶爸的育儿记录引起网友热议，为了照顾宝宝，他不仅考取了高级育婴师，还通过便利贴记录下宝宝成长的瞬间和科学喂养指南，“我比较看重科学育儿，什么都想给孩子最好的，喝的水、奶粉，都想尽量更科学营养”。

网友发现，这位奶爸给宝宝喝的水是“婴儿水”（适合婴幼儿的饮用天然水）。对于这类产品，不少消费者不清楚其与一般包装饮用水的区别。

中国营养学会理事、北京市营养源研究所研究员何梅博士曾负责T/WSJD 005-2020饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）团体标准的起草与制定，在她看来，适合婴幼儿的饮用水最重要的指标在于低矿物质含量。该团体标准于2020年3月由中国卫生监督协会发布，是基于科学研究并参考国际标准制定的，在婴儿长期饮用水的安全性和矿物质含量等方面，标准严于一般饮用水。

该标准的发布，为我国开发适合婴幼儿饮用矿泉水的水源，提供了可参考的依据。当然，水源好并不是绝对安全，还需要彻底灭菌后才可以给婴幼儿饮用。因此，饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）团标还规定适合婴幼儿饮用的矿泉水需要进行彻底的热杀菌，以便于婴幼儿可以直接使用，无需像其他饮用水一样需要经过烧开。（梁云山）