苏盐集团：丰富产能及战略储备保障食盐充足供应

针对大众近期关心的食盐购买问题，24日，苏盐集团主要负责人表示，“作为江苏食盐供应主渠道，淮盐管够，请大家安心选购，不必囤货。”

据悉，我国对食盐实行定点生产管理，食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐，当前产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。苏盐集团所属苏盐井神公司是国内食盐行业的头部企业，其生产的“淮盐”绝大部分为井矿盐，采自地表1000米以下的盐矿，近年来公司先后获评“中国食品安全示范企业”“中国食品安全诚信示范单位”等称号，“淮盐”先后荣获全国质量奖、江苏省省长质量奖。

据介绍，苏盐集团年食盐生产能力达150万吨，在江苏省13个市建有食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨。地处淮安等地的生产中心充沛的产能和快捷的运输配送体系，能满足全省及周边地区食盐安全供应需要。目前，苏盐集团各市县盐业公司正在高效配送补货，确保各大商超等渠道食盐充足供应。

资料显示，苏盐井神是全国单体最大的制盐企业，盐及盐化工生产能力全国居前，连续多年入选中国制盐行业十强企业。公司拥有8个井矿盐采矿权，保有资源储量逾 120亿吨，储量丰富、品质优良、矿床厚、矿层含盐率高、盐层品位高，年许可开采量约1200万吨；盐及盐资源加工产品年总产量超800万吨，位居全国盐行业前列，其中制盐生产能力500万吨（其中食盐120万吨）、纯碱60万吨、芒硝 50万吨、氯化钙35万吨。

就在上个月，苏盐对外发布了公司近两年自主研发、设计和生产的10款淮盐产品。其中，天然三零食用盐等4款产品已进入市场；另外6款产品系首次发布，分别为甄选精制岩盐、精品低钠盐、绿色低钠盐、球形低钠盐、中空减钠盐、减钠调味盐。（吴琼 朱庚芳）

编辑：赵鼎

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