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农业尽显“科技范儿”——山东莱西以设施农业高标建设引领现代农业转型蝶变

新华财经|2023年11月03日
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走进凯盛浩丰(莱西)智慧农业产业园的智慧温室,仿佛置身“番茄森林”,番茄植株最高可以生长到16米,与传统植株相比犹如参天大树,年产量是传统温室的6-8倍,人均产量是传统大棚的15倍。

集团全球总部落户于莱西的宜品乳业,正加快打造奶羊全产业链生态体系,将带动莱西及周边地区建设标准化、规模化奶羊养殖场100处以上,奶羊存栏达到200万只。

在位于莱西市河头店镇的青岛七彩种业科技有限公司,一个30立方米的养殖池每年可产出1万斤墨瑞鳕,养殖效率是普通池塘养殖的一百倍,从产出效率上讲一亩地顶百亩地。

作为传统农业大县,山东省青岛莱西市瞄准新风口,抢占新赛道,将发展现代设施农业作为推进乡村产业振兴的主攻方向,以大食物观统筹设施种植业、设施畜牧业、设施渔业三大产业发展,以引进农业新技术、推广设施农业新机具、推广农业种植新品种、做大做强农业新品牌为重要抓手,加快推进设施农业装备及先进技术推广应用,将资源利用着眼点从耕地资源转向全域资源,从空间上挖掘食物供给潜力,以现代设施农业高质量发展“向江河湖海要食物”,持续挖掘现代设施农业的技术潜力和产出效益,推动现代设施农业成为农民增收共富的支柱产业。

在凯盛浩丰(莱西)智慧农业产业园,210亩的超大单体智能玻璃温室内只有寥寥几个工人,每天超40吨新鲜番茄从这里发往全国各地。高产高效的背后,是园区智能系统每天实时采集的2000余万条“大数据”的支持,人工与科技的完美结合称得上是凯盛浩丰的一大奥秘。

“温室内安装了423个传感器、1165个控制器,这些设备像是我们的小助手,可以实时收集温光水气肥的数据。”凯盛浩丰智慧农业产业园经理高松介绍说,“采集的数据会上传至我们的‘农业大脑’系统,经过分析得出最优解,并下达浇水、施肥等指令”。

在园区多种智能系统的集合赋能下,普通的农民也可以具备专家能力,让农业生产变得轻松起来。依托于企业自主研发的数字农业大脑的智能调控,园区创造出番茄最佳生长环境,保证产出的果实汁水浓郁,品质、大小、口感均一,籽粒饱满。

在莱西,像凯盛浩丰智慧农业产业园这般的现代设施农业场景可谓处处可见、时时可感。科技创新加持之下,莱西农业发展方式加速转变,设施农业已然成为农村经济发展和农民增收的主导产业。围绕种植业、畜牧业、渔业三大领域,莱西市培育青岛市级智慧农业应用基地15个,应用面积达1.1万亩。截至目前,莱西市已培育形成粮油、蔬菜、果品和畜牧四大主导产业及牛奶、肉鸡、猪肉、蔬菜、果品、花生六大农产品加工产业链条,设施农业种植面积达30多万亩,产量突破100万吨,总产值超过34.5亿元。其中,设施蔬菜栽培面积21万亩,占蔬菜播种面积的五分之三以上,肉蛋奶总产量稳定在45万吨以上,连续10年居山东省县级市首位。

无独有偶。在莱西市水集街道茂芝场现代设施农业产业园的阳光玫瑰葡萄大棚里,正在进行疏果的许浩亮乐滋滋介绍:“跟过去相比,现在种葡萄不用操啥心,有技术,更不愁卖!”

近年来,茂芝场自然村党支部积极带领村民发展高效农业,以党建统领探索出一条符合村庄发展的乡村振兴共同富裕之路。目前,村庄设施葡萄产业园占地1800亩,建有25个藤稔葡萄大棚、30个阳光玫瑰大棚、500亩遮雨式阳光玫瑰葡萄棚和5000平方米的智慧农业中心,成为国家级特色葡萄产业基地。

农业设施的生产“硬件”上去了,管理和销售的“软件”问题又提上了日程。为解决技术难题、畅通销售渠道,村党支部领办了青岛西山阳光果蔬专业合作社,引入现代企业管理机制,成立混合所有制“共富公司”,发挥专业运营优势,统一指导完善大棚基础设施建设、统一采购种苗和农资、统一技术指导、统一定价销售,茂芝场村的葡萄产业逐步走上生产标准化、品种优良化、管理集约化、经营品牌化的产业化经营之路,平均每年可为村集体增收600余万元,群众增收3000余万元,实现设施农业促增收、助振兴。

莱西市持续深化拓展“莱西经验”,在全省范围内首创“乡村公共资源+‘共富公司’”促新型农村集体经济发展机制,成功搭建起“共富公司+村党组织+村集体+村民”发展共同体,以党建大联合推动产业大发展,以设施农业大提升再探强农富民新路径,每年为村集体增收3800余万元,先后获评首批国家乡村振兴示范县、第三批国家农村产业融合发展示范园、全国农业现代化示范区、国家数字设施农业创新应用基地。

同时,莱西市在品牌建设领域持续发力,实施品牌化战略,有效地整合优势农特产品品牌资源,使农特产品从多而散、小而美向大、好、优转变,带动生产加工、冷链物流等相关行业发展,让设施农业的发展成果走向市场、走向餐桌。依托设施农业,莱西市加快推进品种培优、品质提升、品牌打造,培育壮大了店埠胡萝卜、马连庄甜瓜、王家庄油桃等一批名优设施农业品牌,聚力打造“莱西有礼”农产品区域公用品牌,助推设施农业集群成势蝶变。

“依托丰富的农业资源优势和优越的区域产业配套,培育出九联、万福等享誉国际的龙头企业,也吸引了瑞士雀巢、德国汉莎等世界500强企业落户,汇集了青啤集团健康饮品、凯盛浩丰等一批食品饮料上下游企业,其中规模以上企业17家。”莱西市农业农村局相关负责人介绍。

凯盛浩丰、雀巢、九联、万福等一批龙头企业引领带动下,莱西市“新六产”融合发展步伐加快迈进,发展规模以上农产品加工企业125家,农产品加工业总产值285亿元,工业产值占青岛市农副食品产业产值五分之一。(林子、魏康)

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