南平建瓯市获“中国山海酱酒之城”称号 建瓯酱酒名片持续擦亮

近日，“全闽乐购·福品跨年购”暨第二届福品博览会启动仪式在福州海峡国际会展中心举办。启动仪式上，中国轻工业联合会、中国酒业协会向南平建瓯市授予“中国山海酱酒之城”称号。这是建瓯市继“东南白酒名城”后，酒产业获得的又一“国字号”名片。

建瓯市是千年古邑、文化名邦、全国粮食主产区，具有悠久的农耕文化和酿酒文化，素有“酒城粮仓”之美誉，是福建省最大的白酒生产酿造基地；地处北纬27°中国黄金酿酒带，得天独厚的山海生态环境酿造出独具福建特色的山海酱酒。

长期以来，建瓯市高度重视酒产业的发展，举全市之力做大“一瓶酒”，拥有福矛、双龙戏珠等省内龙头企业，组建了省内首家国资控股生产酿造类企业福建省酒业股份有限公司。据相关负责人介绍，建瓯酱酒销售额约占闽北市场的80%，产量约占全省十分之一，是“福酒振兴”中坚力量。

据悉，下阶段，建瓯市将抢抓发展机遇，持续实施“酒产业、酒文化、酒科技”融合发展战略，抓住“山海”特色，讲好“山海”故事，推动山海酱酒产业链上下游融合发展，不断提升“中国山海酱酒之城”的影响力和美誉度，着力打造百亿山海酱酒产业集群。（胡海明）

编辑：赵鼎

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