山东新泰：厚植产业优势 赋能乡村振兴

“咱们用红薯茎、秸做出来的水包菜，主要销售于日韩，以及国内好多火锅店。通过深加工，每亩地收益就能增加3000多元，加上鲜薯的收益，一亩地收入可达8000元左右。” 已是初冬农闲时节，走进位于山东省新泰市禹村镇东沈西村的山东建鑫农业发展有限公司，只见工人们正忙着将做好的水包菜进行打包装车。谈及收益，公司董事长左臣明脸上露出抑制不住的笑容。

作为新农人的标杆，左臣明在当地被称为“地瓜大王”。通过“公司+加工厂+合作社+种粮大户”的模式，他的公司已成为全国20多家大型加工企业的供货商，年鲜薯供货量超过15万吨，加上种苗、红薯梗、红薯叶深加工收益，年销售收入突破1.5亿元，带动当地300多名村民就业。

乡村振兴，产业是关键。 新泰市坚持以工业化思维抓产业振兴，将农产品（食品）加工列为重点培育的6大支撑产业之一，出台农业种养加“飞地”等政策，大力发展畜禽加工、预制菜、宠物食品等9类农产品加工行业，畜禽养殖加工业形成完整产业链条，厚植了产业振兴新优势。

“目前基地共有20个鸭棚，一个养殖棚可养3万只鸭子，只需要1个人就能管得来。”近日，在新泰市楼德镇天信农牧西营养殖基地，上下三层的棚舍里，住满了毛茸茸的小鸭子，只要按下按钮，就能自动完成补水、补料等日常性工作。

据天信农牧董事长刘光洲介绍，他们自己研发了“智能鸭舍”，这种肉鸭智能立体笼养模式，实现了通风、加料、饮水、温控、光照、清洁等生产全自动智能控制，从雏鸭出壳到出栏，可做到全程质量控制。

作为肉鸭养殖的龙头企业，每天从位于楼德镇的天信农牧产业园里出栏的肉鸭可达10万多只，日产值达到了2600多万元，形成了种鸭孵化、商品鸭养殖、屠宰、熟食加工、有机肥生产、山农酥梨种植的全产业链发展模式。

天信农牧是新泰突出精深化加工，延伸做强农业优势产业链条的一个成功例证。当地通过构建“3+X”农产品深加工产业园布局，农产品加工企业达到150家。全市农业标准化生产面积达到65万亩，先后培育有效期内“三品”认证产品135个。同时构筑“农业+”融合发展格局，“农光”连天接地，建设了全国第二批采煤沉陷区光伏领跑技术基地。“农旅”上山下乡，3家现代农业园区晋升为3A级景区。“农创”承前启后，建成清华大学乡村振兴新泰站和6家农业院士工作站，百合、甘薯、密刺黄瓜等种苗业新增产业收入近5亿元。

乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。新泰围绕粮油、蔬菜、林果、畜禽四大主导产业和百合、山楂、中药材等特色产业，发展千亩以上经济林基地99片、规模养殖场306家，建成各类特色产业园区150个，2个园区获评国家级农村产业融合发展示范园，并布局畜禽加工、粮食加工、果蔬加工、休闲食品、种质资源等9大产业链条，推动农业向价值链高端迈进、农产品向工业品转变。（赵洁 许长红）

编辑：赵鼎

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