古老智慧引领现代健康革命 药食同源“体质养生”概念火出圈

当下，年轻人传统养生需求已成为药食同源市场新的驱动力量，传统滋补需求持续增加。有研究报告显示，我国健康养生市场规模已经超过万亿元，其中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。养生逐渐成为年轻人生活中的重要课题。

药食同源，认为药物和食物有着共同的起源，相互之间有着密切的联系。这一观念在我国有着悠久的历史，早在《神农本草经》中就有记载。如今，随着科学技术的发展，这一观念再次引发了人们的关注和探索。

在我国，药物和食物的起源可以追溯到远古时期。那时，人们为了生存，开始尝试食用各种植物和动物，并逐渐发现了它们的治疗作用。这些植物和动物成为药物和食物的最初来源。随着时间的推移，人们开始对药物和食物进行筛选、培育和利用，形成了丰富多彩的药物和食物文化。

北京中医药大学东直门医院副主任医师、博士研究生导师马大勇表示：所谓“药食同源”，是指许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代，甚至原始社会，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用。这种现象在世界各大文明区都有存在。我国近年陆续发布了“药食同源物质名单”，截至目前名单中有110种，专业上称之为食药物质，这些物质传统作为食品，但是已经被列入《中华人民共和国药典》。从中医养生学的角度，这些食药物质也不是随便拿来就可以应用的，需要结合个体的中医体质和疾病状态选用，才能更好的发挥它们的养生保健、防病治病的功效，最好在中医医师的专业指导下应用。

目前，在新疆生产建设兵团循环经济协会的指导下，新疆骋萱生物科技公司依托北京中医专家团队结合中医体质学说、现代中药药理学研究成果及古代本草文献记录，研发的药食同源产品“Health食刻”已悄然上市，该产品首次提出“体质养生”这一概念，引领药食同源开启了2.0时代，从中医个性化施治的角度出发，在追求个体差异化体质不同的基础上，同时满足了多元化的健康需求。

还是要提醒大家在注重养生的同时一定不能盲目，要科学的根据中医体质辨识的理论选择适合自己体质的养生方式。（康耕甫）

编辑：王媛媛

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