广西玉州区：芋头采收正当时 农户增收拓新路

眼下正是槟榔芋相继成熟的季节，田间地头处处飘散着芋头的清香，农户采挖、清理、打包、搬运、装车，一派热火朝天的丰收景象。广西玉林市玉州区大塘镇大塘村70亩槟榔芋也迎来了丰收，连日来农户正忙着采收。

走进大塘村70亩槟榔芋种植基地，30多名农户正忙着挖芋头、砍茎叶、削泥、装袋、搬运。自基地自去年种植芋头以来，就为当地村民增加了“家门口”就业的机会。槟榔芋种植日常用工大约需要20人，农忙时超过40人，农户通过给芋田除草、灌溉和采挖等，每人每天最少挣150元到180元。

据基地负责人曾天生介绍，今年气候温和、光照充足，很适合槟榔芋生长，加上使用了全新肥料，槟榔芋叶片、茎杆粗壮，根系发达，芋头长得个儿大，品质比去年有很大提升，产量也有所增加，得价又丰产。目前亩产3000多斤，产值有8000多元。采收的芋头不单可作粗粮，也可作菜，还能加工成香芋冰淇淋、香芋蛋糕、香芋西米露等特色小食。眼下这批芋头收获前就已经订好销路了，明年还打算继续扩大种植规模。

近年来，玉州区持续优化农业产业结构，大力发展芋头种植，探索产业发展新路径，整合分散农田集中流转土地给种植大户、专业合作社，通过“基地（合作社）+农技人员＋农户”经营模式，因地制宜做好产业文章，促进村集体经济和农民持续稳定增收。（陈佳佳 卢旭林 李荣）

编辑：穆皓

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