“以稻为媒”，内蒙古扎赉特旗探索三产融合新“稻”路

新华财经呼和浩特8月31日电（王智敏）秋风送爽，稻麦飘香。走进内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗，满目苍翠，绿油油的水稻长势喜人。扎赉特旗位于北纬46°大兴安岭南麓生态圈，是世界公认的“寒地水稻黄金带”，被誉为“塞外粮仓”“绿色净土”“金稻之乡”。

近年来，扎赉特旗依托百年黄金水稻种植历史，积极推动一二三产业融合发展，做大做精农业的同时，做实做细旅游业。让稻米产业“活”起来、旅游资源“火”起来，不仅为振兴乡村提供有力支撑，也让扎赉特旗成为游客眼中的“诗和远方”。

科技“开路”，振兴水稻产业

扎赉特旗是全国产粮大县，也是内蒙古水稻种植面积最大的旗县、“兴安盟大米”的核心产区，2023年种植水稻69万亩，占内蒙古水稻面积近1/3。

扎赉特旗好力保镇稻田长势喜人

扎赉特旗将水稻产业作为农民增收致富、产业振兴的重要抓手。在水稻品种选育方面，对接水稻育种机构加强耐寒抗病优质粳稻品种的选育，实现优质稻种覆盖率达95%以上；在推动水稻种植技术科技化、机械化方面，推广工厂化育秧、宽窄行高光效栽培、旱种水管等技术，推动全旗水稻标准化生产技术覆盖率达95%以上；在水稻产业数字化升级方面，充分利用数字农业平台和智能化装备，构建起水稻标准化生产健康模型……扎赉特旗多方位做优做好水稻产业，推动水稻产业从传统农业向现代智慧绿色农业发展的转变。

“2023年，我们设置了600亩的旱种水管试验田，收效显著。旱种水管种植技术比正常插秧每亩可减少300元左右的成本，还能实现水稻种植全程机械化。今年，我们又扩增了1200亩地。”扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司董事长朴成奎说。

旱种水管种植技术是在旱整地的基础上直接进行水稻的播种，出苗后再建立水层进行田间管理。与传统“水种水管”种植模式相比，免除了育秧、泡田、打浆、插秧等多个种植环节，大幅度减少人工成本，具有“省事、省工、省时、省水”的特点。

如今扎赉特旗已形成由绰勒银珠米业、魏佳米业、龙鼎农业等15家水稻加工企业组成的产业集群，大米品牌影响力和市场竞争力大幅提升。

延链补链，探索“水稻+”全产业链潜力

稻鱼、稻鸭、稻蟹共养带动村民增收致富；稻田化身研学基地让学生体验农耕文化；“鱼米休闲观光”特色村发展旅游新思路……扎赉特旗通过延链补链探索“水稻+”全产业链潜力。

走进扎赉特旗好力保镇先锋村蒙源水稻融合发展示范基地，可以近距离体验稻鱼、稻鸭、稻蟹共养发展模式。“这种综合种养模式，每亩地大约可增收550元，大米的口感会更好，既提升了大米的价值，又实现双向收益。”基地负责人王柏刚表示。

为了让稻米的价值最大化，扎赉特旗魏佳米业有限责任公司成立了生物质颗粒燃料加工车间，经过挤压、制粒、包装等工序，水稻壳原料“摇身一变”成为生物质颗粒燃料，进一步延伸了稻米产业链，扎赉特旗水稻全产业链经济效益和生态效益相继显现。

从“卖原粮”到“卖产品”，再到“卖品牌”，扎赉特旗重视延长稻米产业链，提升价值链。当地稻米企业相继研发出“好粒宝”米酒、米汁、米露、大米十八吃等稻米衍生食品，赋予了水稻产业更多的可能性。

农文旅融合，发展新“稻”路

延伸到“米”的另一端，稻田艺术的魅力让人流连忘返。站在扎赉特旗好力保镇的观景台上向下俯瞰，入目满是翠绿与泛黄交相辉映的成片稻田，一幅“镶嵌”在大地上的彩色稻田画璀璨夺目、美不胜收，成为远近闻名的“网红打卡点”。

扎赉特旗好力保镇的稻田画

扎赉特旗好力保镇位于中国版图“雄鸡”图案的“眼睛”位置，2023年，好力保镇荣获由国家版权局颁发的“中国之眼 特美扎赉特”证书，这一荣誉为当地农业、文化和旅游的融合发展注入了新的动力。

扎赉特旗将好力保稻谷景区作为乡村振兴农旅融合示范项目，打造成为集稻田观光、稻作体验、研学科普、“味稻”美食、稻田民宿等多元功能为一体的稻田主题旅游景区，推动农旅融合发展。景区专属IP形象“好粒宝”已经制成多种文创产品，进一步打响文化旅游品牌。

“今年7月30日至8月3日，我们举办了为期五天的扎赉特机车音乐节，机车、音乐、烟花、无人机灯光秀等文旅活动精彩纷呈，来自全国各地的12.8万余人在稻香小镇激情狂欢。”扎赉特旗文化旅游体育局副局长张旭介绍。

农业兴，稻田美，特美扎赉特旗逐渐从深闺走向大众视野。2024年上半年，扎赉特旗共接待游客67.378万人次，同比增长8.2%；实现旅游收入3.1亿元。“特美扎赉特”知名度与美誉度不断提升，实现近者悦、远者来的目标。

编辑：马萌伟

声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题，请联系客服：400-6123115