牧原集团董事长秦英林：创新推动生猪全产业链低碳转型

近日，“2024世界农业科技创新大会”在北京举行。受邀参加大会的牧原集团董事长秦英林在与国内外专家和企业家就“如何更好地推动农食系统低碳转型”进行讨论时表示，从牧原集团的低碳转型实践看，低碳转型必须从全产业链来做，未来牧原集团将继续以创新为发力点，通过饲料效率提升、加大合成生物领域的探索等手段，深入推动生猪行业低碳转型。

秦英林在分享牧原集团低碳发展的成果与经验时表示，牧原集团低碳转型最深刻的感受就是低碳转型必须从全产业链来做，覆盖产业的各个环节。秦英林说，牧原集团最开始的减碳行动主要围绕养猪环节，随着企业的不断发展，目前已覆盖生猪育种、饲料营养、屠宰、食品加工等全产业链。

全产业链推进低碳转型，让牧原集团的低碳发展取得了长足进步。据统计，2023年，牧原集团每公斤猪肉碳排放为0.964kg，相较于国际每公斤猪肉平均碳排放2.16kg，降低55.4%，相当于减排434万吨温室气体。以东北等高寒地区为例，牧原集团取消了行业普遍采用的锅炉加热，采用无供热猪舍模式，仅2023年就减少温室气体排放86.7万吨。

此外，牧原集团大力推广种养结合的绿色循环经济模式，将养猪生产过程中产生的废弃物回收循环利用，减碳的同时帮助农民减少化肥投入、提升粮食产量，仅2023年就助农减投增收14.82亿元。

秦英林认为，未来通过科技创新提升生猪全产业链低碳发展的空间依然很大。以饲料效率为例，目前，牧原集团每公斤活猪增重的饲料效率在3.0:1左右，而国际上一些先进地区的饲料效率可以达到2.4:1，甚至更低。

秦英林说，下一步，牧原集团将继续以创新为发力点，有重点地做好几个产业链环节的低碳转型。一是加大疫病技术研发投入，在猪病治疗方案上，建立能够保障猪群全面健康的天网工程，进一步提升饲料效率；二是持续与西湖大学保持密切合作，加强在合成生物领域的探索，通过“新能源+新材料”从源头降低碳排放；三是在猪的育种、猪的健康品质等方面做创新突破，深入推动生猪产业低碳转型。（牛嵯萃）

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