2024全国主流媒体“五粮浓香核心产区”采风活动在宜宾启动

10月28日，“走进中国酒都宜宾 感受五粮浓香之美——2024全国主流媒体‘五粮浓香核心产区’采风活动”在宜宾启动，来自全国20余家媒体代表与专家学者通过走访产区代表企业，实地考察产区生态酿酒环境、了解产区品牌文化故事，讲好宜宾“五粮浓香核心产区”高质量发展路径。

（图为2024全国主流媒体“五粮浓香核心产区”采风活动启动仪式现场）

宜宾是浓香型白酒核心产区之一，拥有连续使用40年以上的浓香型白酒名优老窖池近两万口。目前，已形成以五粮液集团为龙头，50户规上白酒企业、280户中小酿酒企业、131户产业链配套企业组成的集原粮种植、研发设计、生产存储、品牌包装、销售物流为一体的千亿产业集群。据统计，“五粮浓香核心产区”实现了全国白酒四分之一的营收和六分之一的利润。

在接下来的3天里，媒体采风团队将对五粮液集团、四川酒茶集团、叙府酒业、高洲酒业、宜宾酒公司、南溪酒业、长兴酒业、永乐古窖酒业、四川故宫酒业等产区代表企业进行探访，直观感受“五粮浓香核心产区”独特魅力和核心竞争力。

宜宾市政府副秘书长李强表示，“五粮浓香核心产区”是宜宾白酒产区最有标识性和辨识度的产区表达。希望媒体通过此次采风活动，走进宜宾白酒产区，实地感受宜宾白酒历史文化，讲好“五粮浓香白酒核心产区”故事，向更多消费者传递宜宾白酒产区之美。

四川轻化工大学四川省专家工作站副主任、教授宗绪岩系统讲述了“五粮浓香白酒核心产区”在自然生态、优质原料、酿酒微生物、老窖池、科技创新等方面的优势和价值。他认为，在五粮配方的独特配比凸显风味、宜宾本地高粱赋予独特地域特色、五种粮食协同作用以及原料质量控制等方面，共同造就了宜宾“好粮出好酒”。

本次采风活动由宜宾市酒业发展局主办，四川经济日报社承办。（曾俊鹏）

编辑：赵鼎

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