第二十八届中国（沙县）小吃旅游文化节开幕

12月7日，第二十八届中国（沙县）小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华在福建沙县举行，吸引全国各地游客寻味而来。

本次活动以“食尚两岸·香聚沙县”为主题，共开展文体、美食、政务三大类活动27个项目，旨在进一步宣传展示沙县小吃旅游文化品牌，加快推动小吃产业转型升级，激发沙县区经济发展活力。

小吃是沙县人民增收致富、支撑地方经济发展的支柱产业。多年来，沙县区委、区政府紧紧围绕“标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化”方向不断探索，通过加快品牌推广、延长产业链条、做优服务保障等举措，全力推进小吃产业转型升级。

今年，在深化拓展“三争”行动浓厚氛围下，沙县区持续推动小吃产业朝“强二产带一产促三产”方向转型提升。建设沙县小吃三产融合示范园1600亩，引进小吃产业关联企业26家，新增30条沙县小吃预包装产品生产线，二产集群不断壮大；聚焦沙县小吃原辅料需求，建设小吃配料种养基地约6万亩、林下种植基地3万亩，年产值5亿元以上；开发以沙县小吃为主题的33款文创产品，年均吸引超500万人次来沙观光旅游，推动第三产业增加值突破120亿元……

沙县区以获批“海峡两岸交流基地”为契机，因地制宜充分发挥小吃优势，在深化两岸交流交往、促进产业融合发展、健全保障服务体系等方面重点发力，积极推动海峡两岸融合发展。今年来，沙县区通过举办一系列海峡两岸小吃文化交流活动，持续推动两岸文化交流，助力两岸融合发展示范区建设。

如今，沙县小吃已累计发展门店8.8万家，带动就业人口30余万人，年营业额超550亿元，其中，全区食品加工企业增至106家，产值超百亿元。（胡宇昊）

编辑：赵鼎

声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题，请联系客服：400-6123115