宜宾白酒产业各项指标均保持全国领先水平

宜宾市拥有连续使用40年以上的浓香型白酒名优老窖池近两万口，拥有“独特多粮浓香型传统固态法酿造技艺”国家级非物质文化遗产。当前，宜宾已形成以五粮液集团为龙头，50户规上白酒企业、280户中小酿酒企业、131户产业链配套企业组成的集原粮种植、研发设计、生产存储、品牌包装、销售物流为一体的千亿产业集群。

中外嘉宾品鉴宜宾白酒

宜宾是我国多粮浓香型白酒发源地和浓香型白酒核心产区，被联合国教科文组织与世界粮农组织定义为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。在宜宾4000多年酿酒史中，一代代酿酒匠师充分发挥当地不可复制的自然生态优势，博采众长，通过无数次的科学调试，最终向中国和世界贡献出五粮浓香酿造技艺，助推了中国白酒产业高质量发展。宜宾五粮浓香产区以产量不到全国十二分之一的占比，实现了全国白酒四分之一的营收和六分之一的利润，白酒产业各项指标均在全国保持领先水平。

白酒是中国特有的“地域生态资源特色产业”。五粮液当前已发展成涵盖绿色包装、机械制造、智慧物流、金融投资和大健康产业的多元化大型产业集团，构筑“从一粒种子到一滴美酒”的全产业链一体化质量管理模式。

五粮液亮相第二届中国国际供应链促进博览会

作为长江上游优质生态的受益者、守护者，五粮液始终秉承“和美”发展的环境观、生态观以及自然保护观，从战略高度推进企业绿色低碳发展，协同推进降碳、减污、节能、扩绿、增长，在产品生产、包装、运输、销售过程中，实现全产业链的生态环保，为白酒产业绿色发展探索新路。（刘佳）

编辑：穆皓

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