鄂托克旗螺旋藻首秀莫干山

螺旋藻膳食饼干、藻蓝蛋白、螺旋藻补水面膜、速溶螺旋藻……5月9日，来自内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的各类螺旋藻产品首次亮相2025世界品牌莫干山大会。

“鄂托克旗螺旋藻蛋白质含量高达60%-70%。含有特有的藻蓝蛋白和螺旋藻多糖，以及丰富的叶绿素、维生素及矿物质，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等……”展区工作人员向观众介绍着鄂托克旗螺旋藻的营养价值和创新产品。

展台前，不少观展人员驻足了解螺旋藻产品，品尝藻蓝水、螺旋藻食品等。“通过工作人员讲解才知道，螺旋藻营养价值如此丰富。螺旋藻膳食纤维饼干吃起来是海苔味道的，很好吃。我准备把螺旋藻片和饼干等产品加入购物车，让家人也试试螺旋藻面膜这样的创新产品。”参观展会的杨先生说道。

近年来，“鄂托克螺旋藻”品牌建设成绩斐然，2011年被认定为农产品地理标志登记保护产品；2020年成为国内螺旋藻行业唯一入选“中国欧盟地理标志互认产品名录（第二批）”品牌；2024年，经中国品牌建设促进会认定，“鄂托克螺旋藻”品牌价值达5.68亿元；2025年4月，“鄂托克螺旋藻”荣获国家地理标志保护产品认定。

依托天然碱湖群，目前，鄂托克旗建成全球最大螺旋藻生产基地，年产优质藻粉5200吨，占全国产量的50%、全球产量的40%。螺旋藻产业园已形成“养殖-加工-研发-销售”一体化体系，产品远销德国、法国、意大利等多个国家。

“历经多年的蓬勃发展，鄂托克旗螺旋藻养殖面积、产销量均居全球之首，年产优质螺旋藻粉5200吨，螺旋藻片900吨、藻蓝蛋白粉100吨，年消化螺旋藻粉7000余吨，约占全国总产能的70%。”内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗农牧局副局长郝贵斌表示。

从鄂托克草原到莫干山麓，鄂托克螺旋藻这个“天然好藻，健康绿宝”在科技赋能与品牌升级的双重驱动下，正悄然走进人们的健康生活图谱中。

据悉，2025世界品牌莫干山大会于5月9日至11日在浙江省德清县举行。本次大会以“品牌，让世界更美好”为主题，全方位展示中国品牌的创新成果和实力，旨在推动中国品牌走向世界舞台，彰显其全球影响力。（杨静）

编辑：赵鼎

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