黔鱼游向大市场 贵州生态渔业专题招商活动在沪举办

6月26日，“贵水黔鱼•沪享未来”贵州生态渔业专题招商活动在沪举办。沪黔两地企业、商会及科研机构现场签约，将开展更加紧密地合作。更多鲜活的“贵水黔鱼”游向更广阔的市场，进一步丰富沪上市民的菜篮子。

量价齐升，“贵水黔鱼”打响知名度

近年来，贵州生态渔业保持着良好的发展势头，“贵水黔鱼”量质齐升。数据显示，贵州鲑鱼、鳟鱼及鲟鱼等冷水鱼优势品种受到市场欢迎。其中，鲟鱼2024年产量位居全国第一。作为省级区域公用品牌，“贵水黔鱼”知名度逐渐提高。因“人放天养、自然生长”的生态养殖模式，贵州生鲜鱼品质较优，供不应求，畅销珠三角地区并出口东南亚。

图为“贵水黔鱼”养殖地（受访者提供）

不过，业内人士表示，贵州生态渔业产品多以鲜活产品销售为主，粗加工和精深加工处于起步状态，冷链物流、销售渠道、休闲餐饮等上下游产业链配套有较迫切的需求。去年以来，贵州招商团队在全国多地举办招商活动，广邀企业及高校、研究机构等开展深度合作，携手拓展产业发展空间。

在活动现场，贵州省水利厅二级巡视员杨春友从贵州渔业的产业优势、招商政策和发展前景等方面，向与会嘉宾详细介绍了“贵水黔鱼”这一生态渔业品牌。据他介绍，目前，贵州出台的系列降低企业实体经济企业用电、税费、融资、物流、制度性交易成本的政策举措，用电成本比周边低10%左右，比沿海省低20%左右，用地成本比周边省低30%以上、比沿海低70%。同时，为保障企业发展，贵州正在全力打造以“四贵四心”为核心的“贵人服务”品牌，积极优化营商环境。来自黄平县、思南县的基层代表对当地渔业发展情况做了详细推介。

沪黔合作，产学研联动助鱼跃龙门

上海是长三角乃至我国水产品聚集和辐射中心之一。今年一季度，上海口岸进口三文鱼、金枪鱼等冰鲜水产品近1.5万吨，同比增长6.6%。同时，上海是全国最大的海鲜餐饮消费市场之一，从家庭餐桌到连锁餐饮、高端宴席，上海消费者对水产品的消费需求同样旺盛，“贵水黔鱼”在品质和价格上具有较强的市场竞争力。

除了广阔的市场外，上海优质的科研资源将赋能贵州生态渔业高质量发展，沪黔两地将合作探索产学研用协同发展的长效模式。上海海洋大学副校长李晓飞表示，贵州作为长江、珠江上游重要生态屏障，拥有丰富的湖库资源与独特的水生生物多样性，适合瞄准高端市场，发展优质鱼品种养殖。上海海洋大学在水产育种、生态养殖、资源保护等领域具有较强的学科优势。

此前，贵州省驻上海办事处走访上海海洋大学，双方合作项目在此次招商活动中正式落地。据悉，合作将聚焦科技赋能产业、种质资源守护、生态修复示范三个方面，实现人才、科研、产业联动发展，一是通过“科技小院+双导师制”，该校研究生扎根贵州库区，成长为既懂理论又通实战的“新渔人”；二是联合申报国家科技项目，在碳汇渔业、水生态修复等前沿领域产出标志性成果；三是共建苗种繁育基地，让贵州优质水产品走向沪上百姓餐桌。

在活动现场，贵州省水利投资（集团）有限责任公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心签订合作协议、贵州省生态渔业有限责任公司与多家公司签订合作协议。

本次活动由贵州省水利厅、贵州省农业农村厅、贵州省人民政府驻上海办事处、贵州省水利投资（集团）有限责任公司主办。

编辑：林郑宏

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