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青龙板栗:北纬40°的香甜

新华财经|2025年08月19日
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青龙板栗以软糯香甜、色泽油亮、口感绵沙而闻名,素有“燕山明珠”的美誉。

青龙板栗以软糯香甜、色泽油亮、口感绵沙而闻名,素有“燕山明珠”的美誉。

青龙板栗产自河北省秦皇岛市青龙满族自治县,这里地处北纬40度黄金地带,平均日照数约7.4小时,日照充足,气候温良,雨热同期,降水充足,昼夜温差大,为板栗积累糖分、吸收营养提供了良好的气候条件。同时山场资源丰富,沙壤土的特质为板栗种植提供了肥沃的土壤基础。

青龙板栗栽培历史悠久,采用绿色有机生态种植方式,果实富含蛋白质、维生素及多种矿物质,兼具营养与美味。无论是糖炒,还是加工成糕点、甜品,都能展现其细腻的口感和浓郁的栗香。作为国家地理标志产品,青龙板栗不仅是当地农业的支柱产业,更成为河北特色的优质农产品,深受消费者喜爱。(崔岭)

 

编辑:穆皓

 

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