中国食品土畜进出口商会曹德荣：应逐步建立适合我国国情的低蛋白低豆粕多元化饲料配方

新华财经北京10月13日电（记者丁雅雯、李文哲）中国食品土畜进出口商会会长曹德荣13日说，饲料供应安全关系国家粮食安全。面对动物蛋白消费刚性增长，必须逐步建立适合我国国情的低蛋白低豆粕多元化饲料配方。

他是在郑州举行的“2023中国饲料养殖产业大会”上作出上述表述的。

“2022年我国饲用粮食消费量约占粮食消费总量的48％，超过口粮消费。但饲料进口（包括进口饲用粮食折合饲料）对外依存度高达50%左右。”曹德荣说。

他指出，从长远看，随着我国养殖产业不断发展，对饲料养殖原料的需求仍将持续增加，饲料原料进口也会逐年增长。

“必须逐步建立适合我国国情的低蛋白低豆粕多元化饲料配方，利用以微生物为主体的现代生物技术，加快推进利用秸秆及其他粕类、酒糟、酱糟、果渣等粮油果蔬薯加工副产物生产能量和蛋白饲料的研发和应用，充分挖掘、循环利用国内的丰富资源，减少国家粮食安全风险，使养殖业节本增效。”曹德荣说。

他表示，玉米是重要的能量饲料源，自给率超过95%。受宏观经济形势、国际粮食减产等因素影响，今年前8月，我国进口玉米单价上涨，进口总量下降。近年来，我国一直鼓励和稳定玉米种植面积，产量稳中有升，国内玉米供给充足。

豆粕是蛋白饲料源。当前，猪价持续走跌，养殖端悲观情绪转浓，生猪养殖对饲料的需求转弱，前期较高的饲料价格受到了抑制。近期豆粕价格出现下行趋势，预计这一趋势有望延续。

编辑：郭洲洋

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