新华指数|羊肉卷价格指数较上期持平——怀仁羔羊肉价格指数周报（2024.2.12-2.16）

新华财经北京2月20日电（李珂）怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至2月16日，与上期（2月4日，下同）相比，活羊价格下跌，羊胴体价格下跌，羊肉卷价格持平。

活羊价格指数走势

截至2月16日，活羊价格指数报887.48点，较上期下跌1.18%，价格报12.74元／斤，较上期下跌0.15元／斤。

数据来源：新华指数

羊胴体价格指数走势

截至2月16日，羊胴体价格指数报989.23点，较上期下跌0.67%，A级胴体价格报26.34元／斤，较上期下跌0.31元／斤，跌幅1.20%;B级胴体价格报26.20元／斤，较上期下跌0.08元／斤，跌幅0.32%；C级胴体价格报25.64元／斤，较上期下跌0.17元／斤，跌幅0.67%。

数据来源：新华指数

羊肉卷价格指数走势

截至2月16日，羊肉卷价格指数报956.55点，较上期持平，价格报55.48元／公斤。

数据来源：新华指数

新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

编辑：赵霓

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