首届滇川藏大香格里拉葡萄酒产区研讨会在迪庆举行 三省（区）携手共筑世界级高原葡萄酒产区

近日，首届滇川藏大香格里拉葡萄酒产区研讨会在云南省迪庆藏族自治州香格里拉产业园区举行。研讨会由迪庆州科技局主办、香格里拉酒业股份有限公司协办，来自滇川藏三省（区）的政府部门、高校、龙头酒庄及投资机构代表齐聚雪域高原，共商产区共建大计，共绘产业协同蓝图。这是滇川藏三省（区）首次以大香格里拉地理单元为纽带、围绕高原葡萄酒产区共建召开的跨区域专题研讨会，标志着该产区从地方自发探索步入省级协同、科技赋能、品牌共塑的新阶段。

迪庆州人民政府副州长余桂芬出席并致辞。西北农林科技大学副校长房玉林教授，葡萄酒学院副院长刘旭教授、惠竹梅教授作主旨报告。

立足资源禀赋 锚定产业高地

余桂芬指出，大香格里拉位于青藏高原东南缘，坐拥高海拔、低纬度、干热河谷的独特风土，是国内不可复制的高原酿酒葡萄黄金产区。迪庆作为核心腹地，酿酒葡萄种植已形成规模，培育了多个世界名种，德钦、维西两大子产区错位发展，众多酒庄扎根峡谷，产品屡获国际权威赛事奖项，“德钦葡萄酒”获评全国名特优新农产品和地理标志证明商标。

余桂芬强调，通过“企业+基地+合作社+农户”模式，葡萄种植为群众带来持续稳定增收，高原葡萄酒已成为助力乡村振兴的“紫色聚宝盆”。迪庆推行高原生态绿色标准化种植，结合葡萄园观光、酒庄体验与高原文旅，走出了一条生态保育、产业发展、文旅融合协同并进的路子，是践行铸牢中华民族共同体意识、推进高原乡村全面振兴的生动实践。

余桂芬表示，希望各方以此次研讨会为契机，深化协同、共建共享，推动大香格里拉产区从各自发力走向抱团共进，共同书写民族团结进步、乡村全面振兴、产业高质量发展的新篇章。

图为余桂芬副州长致辞

专家聚智献策 共谋协同发展

房玉林教授以《大香格里拉地区葡萄与葡萄酒产业发展研究报告》为题作主旨报告。立足全球葡萄酒产业“量减价增”的结构性调整与气候变化背景，他指出大香格里拉海拔1700至2800米的冷凉河谷正成为世界葡萄酒版图中稀缺的“气候对冲”资产。报告系统解析了产区“高海拔、低纬度、强紫外、大温差、免埋土”（高海拔冬季无需埋土防寒，属国内独有优势）的独特风土组合，直面地块破碎、物流昂贵、品牌薄弱、人才紧缺等结构性挑战，强调要建立滇川藏三省区协同发展机制，把握“国际化提品质、本土化塑风骨、科技赋能产业、多元破内卷、梯次稳全局”的治理主线，首次提出大香格里拉产区应定位为“全球气候变暖背景下稀缺的冷凉产区资产”，聚力将世界级风土转化为世界级产区。

刘旭教授以《垂直风土：大香格里拉葡萄酒产区的价值重塑与差异化崛起》为题，从大香格里拉概念源流与横断山脉地质构造、百年葡萄酒历史沿革、“垂直风土”矩阵解析、禀赋优势与劣势约束及未来路径等层面，系统阐释了产区差异化发展逻辑。在国内首次系统提出“垂直风土”理论体系，建议固化“垂直风土”标签、实施“4+1”品种矩阵战略、建立覆盖滇川藏的“微风土单元”分区体系、打造“极境酒庄”体验经济带、布局科技与绿色双引擎等战略路径，推动产区从“地理高地”迈向“价值高地”。

惠竹梅教授以《香格里拉高原产区酿酒葡萄品质调控与光热资源高效利用关键技术研究》为题作报告，系统介绍了西北农林科技大学葡萄酒学院二十余年扎根香格里拉高原产区的研究成果。报告立足产区光热资源禀赋的典型风土特征，阐释了光热资源对葡萄品质形成的调控机制，明确了有利于综合品质差异化表现的子产区栽培模式，集成了行间生草与叶幕协同管理的生态化光能高效利用技术体系，为香格里拉产区差异化栽培与高原风土特色体现提供了理论依据与技术支撑。

图为房玉林教授作主旨报告

图为刘旭教授作主旨报告

图为惠竹梅教授作主旨报告

深入座谈交流 共话产区共建

座谈交流环节，与会专家、政府代表及企业负责人围绕产区共建共促主题深入交换意见，就产区命名规范、视觉标识系统、技术标准共建、人才培养机制、基础设施配套等议题进行了充分讨论。各方表示将保持沟通、持续推进，共同助力大香格里拉产区从各自发力走向抱团共进。

图为座谈交流现场

（汪伟坚、达瓦卓玛）