新华指数|春节期间定西商品薯产地出货价格延续上涨走势

新华财经北京1月29日电（张保贺、杨猛、俞昱邦） 春节期间，全国蔬菜批发价格出现下跌，其中处于高位的商品薯批发价格亦是冲高后回落。截至2023年1月28日，农业农村部重点监测28种蔬菜批发价格报6.16元/公斤，环比（2023年1月20日，下同）下跌0.96%，同比（2022年1月28日，下同）上涨6.21%。当周全国商品薯销地批发周度均价为3.12元/公斤，较年度最高点回落0.32%，环比上涨2.58%，同比上涨34.46%。春节期间，终端采购需求收缩，带动了全国商品薯销地批发价格冲高回落。期间，定西商品薯产地出货量收窄，价格延续上涨走势。

农业农村部：重点监测28种蔬菜日度批发均价

数据来源：农业农村部、新华财经·指数

全国商品薯销地批发价格

数据来源：农业农村部、新华财经·指数

新华•中国（定西）马铃薯产业指数

春节期间，定西马铃薯全品类出货量收窄。其中，商品薯出货价格接续上涨，种薯及初级薯制品出货价格持稳。截至1月28日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为1507.30点，环比上涨2.67%，同比上涨77.35%；分项指数，新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1506.81点，环比上涨3.16%，同比上涨87.32%；新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1444.71点，环比上涨2.94%，同比上涨72.82%；新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1664.04点，环比持平，同比上涨55.78%。同期，新华·定西原原种产地批发价格指数报954.10点，环比持平，同比下跌3.12%；新华·定西原种产地批发价格指数为918.13点，环比持平，同比下跌1.01%。此外，新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为1007.39点，环比持平，同比上涨5.44%；定西马铃薯全粉出厂价格继续持稳运行。

新华•中国（定西）马铃薯产业指数全景图

数据来源：新华财经·指数

定西商品薯市场

除品牌化的新大坪外，定西各主栽品种产地批发价格均是上行，尤其青薯9号补涨居首。具体来看，当期新大坪产地批发价格报2642.86元/吨，环比持平；希森6号上涨至2232.73元/吨，涨幅3.51%；冀张薯12号为2206.67元/吨，环比上涨2.69%；陇薯7号亦上涨至2080.00元/吨，上涨3.36%；陇薯10号仅为2031.43元/吨，环比上涨1.83%；青薯9号为1918.50元/吨，环比上涨3.81%，涨幅居首。通常春节后消费需求走弱。当前国内窖藏薯库存低位且价格继续上行，叠加西南混作区新薯减产等，预计节后全国商品薯产销两地批发价格存在短暂走弱的风险。

定西主栽六大品种产地批发价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

定西种薯市场

春节期间，国内种薯交易基本停滞，定西种薯亦基本未出货且价格维持平稳态势。截至2023年1月28日，定西原原种产地批发均价为3880.09元/万粒，环比持平；定西原种产地批发均价为2535.39元/吨，环比持平。相比上产季，定西原原种出货价格同比保持下行态势；定西原种出货价格仅是较上产季末偏强运行。

定西原原种（左图）和原种（右图）品种均价走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

春节前夕定西种薯市场价格走弱，预计春节后定西种薯出货价格仍将存在短暂的低迷期。元宵节后，北方马铃薯种植陆续提上日程，定西种薯出货价格有望持续上涨。鉴于定西乃至全国商品薯出货价格同比大幅上涨，利好开春马铃薯种植，预估后期定西种薯出货价格或将实现突破，即同比转涨。

国内薯制品市场

国内商品薯产量收缩且价格持续攀升，带动本产季全国初级薯制品出厂价格萦绕看涨预期。春节期间，初级薯制品加工企业基本未销售，出厂价格继续持稳。截至2023年1月28日，定西马铃薯淀粉出厂价格报7921.74元/吨，环比持平，同比上涨5.44%；定西马铃薯全粉出厂价格维持在11587.50元/吨，同比上涨9.45%。

定西初级薯制品出厂价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府金融工作办公室、新华财经·指数

从产地资讯获悉，南方新薯上市且价格高企，北方窖藏薯库存低位且价格保持坚挺。故此今年春季初级薯制品加工厂开工率或将处于偏低水平。叠加国际初级薯制品价格节节攀升，预判春节后定西乃至国内初级薯制品出厂价格或将持续偏强运行。

新华·中国（定西）马铃薯产业指数周报 第106期（20230121-20230128）.pd

编辑：雷丁楠

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