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新华指数|本期云南永平核桃供需格局切换主导行情,核桃仁价格指数走高核桃干果价格指数回落

新华指数|2026年01月14日
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新华财经北京1月13日电(韩燕)截至1月9日,云南永平核桃仁价格指数小幅上涨、云南永平核桃干果价格指数小幅下跌。

云南永平核桃仁价格指数持续走高,源于春节临近加工企业补库需求集中释放,叠加市场流通货源阶段性偏紧,共同推动收购价格上行。

云南永平核桃干果价格指数回落,由于前期礼盒采购需求已基本消化完毕,市场采购节奏放缓,充足的货源供应进一步对价格形成压制。

云南永平核桃仁价格指数

截至1月9日,云南永平核桃仁价格指数报1087.28点,较上期末(1月2日)上涨9.09%;与基期相比上涨87.28点,涨幅8.73%。

从采集点来看,本期(2026年1月5日到2026年1月9日)永平核桃仁收购均价为32.17元/公斤,较前一期(2025年12月29日到2026年1月2日)上涨9.09%。

图1云南永平核桃仁价格指数

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数据来源:新华财经数据库

云南永平核桃干果价格指数

截至1月9日,云南永平核桃干果价格指数报1067.86点,较上期末(1月2日)下跌6.12%;与基期相比上涨67.86点,涨幅6.79%。

从采集点来看,本期(2026年1月5日到2026年1月9日)永平核桃干果收购均价为11.50元/公斤,较前一期(2025年12月29日到2026年1月2日)下跌6.12%。

图2 云南永平核桃干果价格指数

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数据来源:新华财经数据库

鉴于云南永平核桃青皮果与鲜果已至产季末期,相关内容暂停更新。

各产区均价

截至2026年1月13日,核桃干果端,陕西、山西因春节备货需求趋近收尾,前期备货货源集中出货导致供应放量,价格大幅回落;新疆则因优质果源剩余量不多、局部补单需求支撑,供应偏紧推动价格上涨,甘肃、河北供需节奏稳定价格持平,整体干果因部分产区供过于求致均价下行。

核桃仁端延续供大于求的状态,加工库存仍在释放,且年货市场中干果更受终端青睐、核桃仁需求偏弱,各产区价格普遍小幅回落,品类整体走弱。

表1全国各主产区核桃干果批发均价

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表2全国各主产区核桃仁批发均价

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1.5-1.9新华·云南(永平)核桃价格指数周报.pdf

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