春糖探晋品 | 醋香耀蓉城!清徐老陈醋惊艳春糖会
新华指数|2026年03月29日
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2026年3月26日至28日,全国春季糖酒会在成都如期举办。作为国内食品与酒类行业极具影响力的专业展会,本届盛会汇聚全国各地优质品牌,成为行业交流、产品展示与市场拓展的重要平台。
此次展会中,清徐老陈醋携深厚底蕴精彩亮相。其传统酿造技艺包含“蒸、酵、熏、淋、陈”五大工序,早已被列入首批国家级非物质文化遗产名录。清徐现有国家4A级醋文化旅游景区2个,坐拥东湖、来福、宝源3个“中华老字号”品牌,更有国家级、省级非物质文化遗产代表性传承人4名,此前还发布了国内首部醋类百科全书《中华醋典》,以非遗匠心与产业实力,在春糖会现场尽显中国醋文化魅力。(杨哲)










