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2026新华指数夏季发布｜“绒如雪、肉如玉”，岢岚绒山羊亮相品牌日盛会

新华指数|2026年05月11日

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新华财经北京5月11日电（李伯罧）5月11日，第十个中国品牌日如约而至，浙江德清迎来世界品牌的璀璨盛会。在2026世界品牌莫干山大会“指”领风向 “数”说未来”——新华指数 2026 夏季发布会上，来自晋西北黄土高原的“岢岚绒山羊”作为国家地理标志保护产品荣耀登场，向世界传递中国优质农产品的品牌强音。

图为2026新华指数夏季发布会指数解读现场

数据来源：新华指数研究院

岢岚县地处晋西北黄土高原腹地，坐拥138万亩天然牧场，森林覆盖率15.49%，当地气候冷凉、水源丰沛、牧草葱郁，构筑起得天独厚的生态屏障。独特的地理环境孕育出“岢岚柏籽羊”：羊群终年采食柏叶柏籽，饮山涧清泉，造就了肉质鲜嫩、清香无膻的国家地理标志保护产品。

自上世纪80年以来，岢岚县久久为功推进绒山羊改良，经四十余年持续攻关，成功培育出遗传性状稳定、产绒量高、绒质优良的“晋岚绒山羊”，并于2011年获国家畜禽遗传资源委员会认定，成为我国第三个绒山羊新品种。

构建全链条发展“生态体系”

近年来，岢岚县坚持全链条发展理念，加快构建现代绒山羊产业体系，实现了从“单兵作战”向“全链共赢”的深刻转变，形成了“皮毛绒肉”一体化综合开发的良好格局。全县54个合作社、17个规模场、2100余户养殖户紧密衔接、串珠成链，柏籽羊肉与绒毛加工能力持续增强。随着标准化养殖小区、晋岚绒山羊繁推一体化、万只羊生态养殖示范等一批重点项目相继落地，岢岚肉羊产业正向着规模化、集约化的方向大步迈进。

在此基础上，岢岚县依托当地羊产业协会，精准引育电商运营与冷链物流专业人才，搭建“数智养殖+线上销售+冷链配送”一体化运营体系，贯通“种羊繁育—生态养殖—精细屠宰—精深加工—冷链物流—销售平台—绿色餐厅”的全链条闭环，走出了一条全“羊”产业链融合发展之路。

牢牢把握良种繁育“芯片”‌

岢岚县始终将绒山羊良种繁育作为产业发展的“芯片”工程来抓。通过深化院地合作模式，携手山西农业大学动物学院、省农科院畜牧研究所共建育种中心实验室，聚焦多胎羊选育、胚胎移植等6项关键核心技术开展集中攻关。

经过持续研发与迭代优化，岢岚县已成功构建起细绒、多绒、多胎新品系育种核心群，显著提升了岢岚绒山羊的良种覆盖率和遗传进展，让这一产业“芯片”质量稳居国内前列，为产业高端化升级打下了坚实基础。

指数助推产业数字化发展

为加快推进产业数字化转型，岢岚县人民政府联合中国经济信息社共同发布“新华·岢岚绒山羊价格指数”，每周动态更新胴体、羊绒等细分品类价格，为市场参与者提供及时、透明的行情研判工具，赋能产业向数字化、标准化、规模化迈进。

新华指数研究院监测显示，2025年下半年以来，受全球主要山羊绒生产国养殖规模收缩导致供给趋紧、高端服装市场需求回暖拉动消费回升、以及全球供应链修复缓慢推高物流成本等多重因素叠加影响，岢岚山羊绒价格指数呈现持续上行态势。截至2026年5月初，岢岚山羊绒价格较去年7月上涨26.8%，彰显出天然高端山羊绒强劲的市场韧性与需求活力，成为当前行业的一大亮点。