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新华指数监测:市场走货速度偏慢 干辣椒价格指数整体窄幅波动

新华指数|2026年07月07日
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新华财经北京7月7日电(胡蓉)截至7月5日,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数报1044.45点,较上期(6月28日,下同)上涨0.48%,其中,艳椒、满天星、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期上行,遵义朝天椒一号批发价格指数较上期下行;三樱椒(干椒)批发价格指数报990.19点,较上期上涨1.08%;新一代(干椒)批发价格指数报971.08点,较上期上涨0.41%;印度进口椒批发价格指数报964.11点,较上期下跌0.80%。

图1 中国遵义朝天椒(干椒)批发价格综合指数运行图(单位:点)

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(数据来源:新华财经数据库)

图2 三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图(单位:点)

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(数据来源:新华财经数据库)

本期(6月29日至7月5日,下同),在全国辣椒市场的8个辣椒代表品中,有2个代表品(锥形椒、新一代)周度交易平均价格较上一周度(6月8日至6月14日,下同)上涨,有6个代表品(艳椒、满天星、遵义朝天椒一号、樱桃形椒、三樱椒、印度进口椒S17)周度交易平均价格较上一周度下跌。其中,锥形椒环比指数为1007.64点,是本期均价涨幅最大的品种;艳椒环比指数为965.06点,是本期均价跌幅最大的品种。

表1 各品种干椒周度均价运行表

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(数据来源:新华财经数据库)

本期,南北方地区各品种干椒价格整体呈现下探后回升的走势,波动幅度不大。供给端,冷库待售货源整体充裕,部分储存商卖货意愿增强。需求端,季节性消费淡季持续,终端采购积极性不高。当前干辣椒市场走货速度偏慢,卖家让价空间有限,行情多以震荡为主。

印度椒方面,进口商户出货意愿较强,但终端市场承接能力有限,港口货源去化速度依然偏慢,印度椒价格小幅下跌。

中国辣椒城简介:中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营,是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目,项目位于贵州省遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组,杭瑞高速虾子站出口以西100米处,总占地约605亩,其中市场及物流园区规划面积约458亩,建筑面积约24万平方米,包括辣椒交易区4.3万平方米、加工区3.1万平方米、普通仓库2.1万平方米、冷库4.3万平方米、配套设施9.8万平方米。项目建成后,能满足25万吨辣椒交易量,15万吨农产品交易量;普通仓库、冷链仓库达到56万吨的周转量;交易金额达到100亿元。

中国干辣椒系列价格指数周报20260705.pdf

编辑:赵霓

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