新华指数新鲜报｜2026山西·怀仁羔羊肉交易大会将于8月28日启幕

2026山西·怀仁羔羊肉交易大会将于8月28日至30日举行。8月12日，在山西省朔州市政府新闻办召开的新闻发布会上，全面介绍了大会的整体安排和创新升级亮点。

据介绍，2026山西·怀仁羔羊肉交易大会以“树牢绿色发展理念，推动产业提质增效”为主题，将充分发挥行业交流与产销对接平台作用，进一步扩大怀仁羔羊肉品牌影响力。大会将举办开幕式、展览展示、座谈交流等系列活动，邀请国内农业领域科研机构、大学知名专家学者，农业生产、营销、加工龙头企业家，友好城市代表等参会，共话肉羊产业发展新机遇。

自2018年以来，怀仁羔羊肉交易大会已连续举办八年，成为朔州市对外展示经济社会发展成果、推动肉羊业发展的“金字招牌”。据介绍，本届大会呈现三方面新亮点：一是展会规模扩容，行业覆盖面创新高，本届大会展区面积达2万平方米，覆盖全国更多省市及全产业链上下游企业，正在由区域展会向全国性行业展会升级；二是展区布局全面创新，立足肉羊全产业链，全新升级搭建“本地肉羊企业展区、畜牧设备展区、省际产业合作馆、陶瓷展区、私域渠道展区、调味品展区、饲料展区、动保兽药展区、肉羊繁育展区、名优羔羊肉肉类展区、综合展区、美食体验区、演艺区”等13个专业化特色展区，是历届以来展区品类最齐全、细分度最高、产业链覆盖最完整的一届；三是客商对接层级更高、合作维度更广，精准聚焦市场终端和头部供应链，针对性邀请客商和行业权威专家参会。

怀仁地处北方农牧交错带，是黄金养殖区域，年肉羊饲养量达420多万只，“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志证明商标认证和生态原产地保护产品认定。近年来，怀仁市深入推进农牧业供给侧结构性改革，积极建设雁门关农牧交错带核心区，将肉羊养殖加工作为推动产业转型、促进农民增收的重要抓手。

为客观反映怀仁羊肉产业链各产品价格信息，准确及时地反映价格变化趋势，2023年怀仁市与新华社中国经济信息社联合推出了新华·怀仁羔羊肉价格指数。会议期间，将发布《新华·怀仁羔羊肉价格指数运行解读（2026）》，客观呈现产业价格走势与年度发展新态势。