新华指数研究院山西中心监测：柏籽羊胴体价格下跌

新华指数研究院山西中心监测，截至8月9日，与上期（8月2日，下同）相比，岢岚山羊绒（套毛）与柏籽羊胴体价格均下跌，湖羊肉分割品中，羔羊肉卷价格下跌，其余产品价格持平。

1.山羊绒（套毛）价格指数下跌0.29%

截至8月9日，山羊绒（套毛）价格指数报1552.24点，较上期下跌0.29%，山羊绒（套毛）价格报135.2元／斤，较上期下跌0.4元／斤。

图1 山羊绒（套毛）价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

2.柏籽羊胴体价格指数下跌1.39%

截至8月9日，羊胴体价格指数报1092.42点，较上期下跌1.39%，价格报71.0元／公斤，较上期下跌1.0元／公斤。

图2 柏籽羊胴体价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

3.湖羊肉分割品：羔羊肉卷价格指数下跌0.95%，其余产品价格指数持平

截至8月9日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羔羊肉卷价格下跌，其余产品价格持平，具体如下：

羊前腿价格指数报687.25点，较上期持平，价格报48.0元／公斤；羊后腿价格指数报722.51点，较上期持平，价格报55.0元／公斤；羊里脊价格指数报711.54点，较上期持平，价格报55.5元／公斤；羊肋排价格指数报830.98点，较上期持平，价格报54.0元／公斤；羔羊肉卷价格指数报733.43点，较上期下跌0.95%，价格报52.0元／公斤，较上期下跌0.5元／公斤。

图3 湖羊肉分割品价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

新华·岢岚绒山羊价格指数由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。（汪伟坚）