千年非遗焕新生 山西平定县擦亮 “中国砂器之城”金字招牌

坐拥“天下第九关”娘子关的山西省阳泉市平定县，两千余年制陶窑火代代相传，造就独树一帜的北方砂器传奇。如今，作为“中国砂器之城”，平定县打破传统手工作坊的发展局限，坚持以创新驱动产业转型升级，布局文化陶、功能陶、工业陶三大发展赛道，让古老非物质文化遗产焕发时代生机，打造助力地方发展的特色产业名片。

文化陶：坚守非遗匠心，赓续千年文脉

平定砂器历史底蕴深厚，与江苏宜兴紫砂、广东砂煲并称全国砂器“三鼎甲”，是我国北方砂器代表性产区。

平定砂器制品兼顾实用价值与匠人匠心，拥有“煮饭不变色、炖肉不变味、煎药不变性”的独特特质。2014年，平定砂器制作技艺列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，是晋东地区极具代表性的非遗项目。

平定深厚的文化土壤孕育出一代代守正创新的制陶匠人。目前，全县拥有多名本土杰出砂陶技术人才，其中国家级技能大师1名、国家级非遗代表性传承人2名、国家级高级工艺美术大师4名，省级非遗代表性传承人4名，省级工艺美术大师5名，省级陶瓷工艺美术大师9人，省级高级工艺美术师4名。

国家级非物质文化遗产代表性传承人张文亮深耕陶艺行业四十余年，潜心从事平定黑釉刻花陶瓷技艺的传承与推广。他创办的张文亮技能大师工作室，同步配套平定刻花瓷非遗博物馆，集技艺展示、文化传播、传承教学、藏品展览于一体，有效盘活本地陶瓷非遗资源，让千年刻花瓷技艺可看、可感、可传。

图为张文亮技能大师工作室内陈列的平定砂陶样品

功能陶：日用砂器迈向康养新赛道

千年砂器源于日用，归于民生。平定依托深厚的民间制陶根基，推动砂器产业从零散手工制作向标准化、品牌化、规模化迭代升级，当地立足千年制陶技艺积淀，以科创打破传统器皿的发展局限，让传统非遗手艺深度融入百姓生活。

当地龙头企业山西平定亮晶晶砂锅有限公司，坚守砂器古法透气、保温、养生的核心优势，引入现代化智能生产设备，实现了传统砂器的标准化量产。企业打造灶具、茶具、餐具等十大系列共百余种产品，培育出“亮晶晶”“奕寿”两大本土知名品牌，年产砂锅达300万件。

图为山西平定亮晶晶砂锅有限公司生产的砂锅

拥有40年发展历史的平定莹玉陶瓷有限公司，是国内知名陶瓷企业。企业2018年开始攻关功能陶瓷技术，首创乌兰茶晶石与本地紫砂原矿融合烧制工艺，二者配比烧制后的砂陶具备抗菌、释放负氧离子、活化水质等康养功效。

乌兰茶晶石产自内蒙古，属珍稀天然矿物，含硒、锶等65种微量元素，铅、镉、汞、铬、砷五类重金属均未检出。企业以此研发两大产品线：康养类有乌兰茶晶颈椎套、腰腹垫、床垫等，依靠远红外作用舒缓酸痛、改善睡眠；食器类含乌兰茶晶砂锅、储鲜罐、水具、餐具等，可活化水质、醇化酒体、保鲜食材。

凭借强大的品牌实力与优秀的文创设计能力，莹玉陶瓷已连续六年为央视春节联欢晚会打造“春碗”“春盘”等文创产品。

图为平定莹玉陶瓷有限公司生产的乌兰茶晶砂锅

图为平定莹玉陶瓷有限公司为央视春节联欢晚会打造的文创产品

工业陶：深耕立壁琉璃，淬炼古建华彩

山西古建遗存丰富，也是国内琉璃烧制的重要产区。平定县锁簧镇立壁村琉璃技艺传承八百余年，是平定工业陶的重要组成部分。

当地匠人就地取用本地材料制胎，以阳泉地区优质的无烟煤烧制，沿用传统二次烧造古法，手工雕琢正吻、垂兽、照壁等古建构件，釉色鲜艳不易褪色，釉质温润历久如新。

立壁琉璃凭借过硬工艺，深度参与山西省内外重点古建修缮，在山西，服务过忻州五台山、介休绵山、太原迎泽公园等项目，在省外也应用于多地古典园林与仿古楼宇建设。

图为使用立壁琉璃修建的景观项目

平定砂陶产业的蓬勃发展，离不开地方政府全链条谋划赋能。当地把砂陶产业定位为县域富民支柱产业与文化转型重要抓手，搭建专业化管理服务平台，助推产业标准化、规模化、集约化发展。

截至目前，平定县有砂陶关联市场主体202家，其中规上企业8家，专精特新企业4家，全行业从业人员3600余人，2026年预计全产业链年产值突破10亿元。下一步，平定将持续擦亮“中国砂器之城”金字招牌，书写非遗赋能、富民兴县的崭新答卷。