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新华指数监测:怀仁活羊、羊胴体价格持续上行

新华指数|2026年08月26日
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新华指数研究院山西中心监测,截至8月24日,与上期(8月17日,下同)相比,怀仁活羊及羊胴体价格上涨,羊肉卷价格下跌。

1.怀仁活羊价格指数上涨1.40%

8月24日,怀仁活羊价格指数报908.31点,较上期上涨1.40%;价格报13.04元/斤,较上期上涨0.18元/斤。

图1 怀仁活羊价格指数

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(数据来源:新华财经数据库)

2.怀仁羊胴体价格指数上涨0.91%

8月24日,怀仁羊胴体价格指数报951.76点,较上期上涨0.91%。A级胴体价格报25.23元/斤,较上期上涨0.29元/斤,涨幅1.16%;B级胴体价格报25.29元/斤,较上期上涨0.23元/斤,涨幅0.92%;C级胴体价格报24.67元/斤,较上期上涨0.13元/斤,涨幅0.53%。

图2 怀仁羊胴体价格指数

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(数据来源:新华财经数据库)

3.怀仁羊肉卷价格指数下跌0.13%

8月24日,怀仁羊肉卷价格指数报1026.72点,较上期下跌0.13%;价格报59.55元/公斤,较上期下跌0.08元/公斤。

图3 怀仁羊肉卷价格指数

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(数据来源:新华财经数据库)

4.市场资讯

据农业农村部消息,8月第2周,全国羊肉平均价格72.89元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.29元/公斤,与前一周持平。主产省份活羊价格30.63元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.5%。   

新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布,由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。(汪伟坚)

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