向新迭代 向链图强——怀仁陶瓷的新质蝶变观察
新华财经北京9月5日电（记者董道勇）雁门关外，千年窑火生生不息；塞上怀仁，日用瓷业焕发时代新机。作为山西省首批十大省级重点专业镇和“中国北方日用瓷都”，近年来，山西朔州怀仁市聚焦陶瓷产业进一步延链补链、提升附加值，以新质生产力重塑产业底色，不断擦亮“怀仁陶瓷”的金色名片。
品质先行陶瓷产业向新迭代
记者了解到，怀仁陶瓷产业链涵盖日用瓷、酒店瓷、包装瓷、工艺瓷等多个门类，其中日用瓷有20多个系列2000多个品类。近年来，怀仁陶瓷加速向自动化、智能化、绿色化趋势迭代，积极满足新时代的消费审美、家居场景和个性化需求。
在怀仁市锦泰陶瓷有限公司展厅，一件件骨瓷产品整齐陈列。不同于普通白瓷，骨瓷“薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬”，这种通透温润的特质赋予其极高的实用和审美价值。怀仁市锦泰陶瓷有限公司销售负责人李玉龙告诉记者，公司最新研发的第三代骨瓷品种能够抗菌。
“这种骨瓷产品应用了乌兰茶晶石，茶晶石里面有稀土元素和轻金属铷元素，这些元素在烧制的过程中会激发出电子，形成负氧离子和氢氧根离子，在瓷器的表面有了这些元素之后就具备了杀菌、抗菌的功能。”李玉龙说。
记者了解到，近年来，锦泰陶瓷的产品还通过代理商卖到了胖东来，其中绿水青山系列产品，每月能有20多万元销售额。“胖东来公司的门槛很高，能够进胖东来货架本身就是对公司产品的认可。”李玉龙说，质量是锦泰陶瓷的生存之本，公司实行“七滤五筛”工艺，在质量方面制定了较高的标准。
图为怀仁市某陶瓷企业生产车间，工人们正在整理即将送入窑炉的陶瓷碗。（受访单位供图）
2021年，“怀仁陶瓷”正式获批国家地理标志保护产品。为把好怀仁陶瓷产品的质量关，怀仁市投资成立山西省日用陶瓷产品质量检验检测中心。中心负责人武建军介绍说，怀仁有大量的日用瓷生产企业，过去企业原材料和产品需要快递寄送到外地去检测。“中心建立后，陶瓷企业能够就近检验检测，检测速度比原来更快。企业根据检测结果再改进原料配比，能进一步提升产品品质。”
经过多年集聚发展，怀仁陶瓷产业已形成完整产业链条，日用陶瓷年产达35亿件，全产业链产值达63亿元。近年来，依托新华·怀仁陶瓷系列指数等工具，怀仁正推动陶瓷产业发展由传统经验驱动，加快向数据驱动转型。指数显示，2021年至2024年，怀仁陶瓷产业高质量发展总指数由基期的100点升至193.96点，折射出怀仁陶瓷从“跟跑”到“领跑”的蜕变。
以工艺创新传承文化底色
在日用陶瓷之外，怀仁工艺瓷发展亦焕彩出新。依托深厚的陶瓷底蕴和积淀，怀仁陶瓷艺术大师们个个身怀绝技，让陶瓷技艺与文化在传承中实现了创新。
瓷器在烧制过程中，会发生意外的窑变。在艺术的世界里，这种意外也会变成一种美。在怀仁陶瓷科技艺术创新中心李增平陶瓷艺术工作室，一件件作品釉色润泽、花纹立体，在灯光映照下更显流光溢彩。
“窑变釉的特点就是‘入窑一色出彩万千’，每一个作品都不一样。”黑釉陶瓷窑变技艺的山西省级非遗传承人李增平说，怀仁制陶历史可追溯至上万年，先民就地取土、烧造陶具，开启塞北大地手工制陶文明先河，怀仁陶瓷就是在这种积淀和传承中不断推陈出新，做到了产品与时代共存。
在山西福鑫琉璃瓷有限公司展厅，一件件精心创作的琉璃产品色彩鲜亮、造型独特。企业相关负责人介绍说，这些大型的琉璃构件曾用于故宫博物院、北京大学图书馆等建筑的修复，小巧的“转转葫芦”等文创琉璃摆件，深广受年轻消费者喜爱。
怀仁市陶瓷行业协会会长吴正荣表示，怀仁陶瓷的窑火生生不息、代代相传，这份跨越数千年的制瓷传承，是怀仁陶瓷最厚重、最鲜明的文化底色，也是怀仁区别于其他瓷产区的核心竞争力。
根据新华·怀仁陶瓷品牌传播力指数报告，今年二季度怀仁陶瓷品牌传播力指数达115.44点，同比增长10%，怀仁陶瓷品牌的美誉度持续提升，公众的信任度持续增强。
电商销售走出去，“蚂蚁搬家”力量大
在传统销售渠道之外，近年来，借助电商直播和各类发布会、展销会等活动，怀仁陶瓷的口碑也正在走出山西、走向全国。有了电商的加持，怀仁陶瓷产品“出海”步伐也在加快。
怀仁市鸿达瓷业有限公司行政和质量控制负责人张财表示，这两年公司产品通过电商渠道销售占比持续提升。“电商现在能占到我们出货量的三分之一左右，作用越来越大。他们一般开着小卡车来拉货，一天不断地来回取货，我们叫‘蚂蚁搬家’，但是力量特别大。”张财说。
图为在怀仁市陶瓷科技艺术创新中心电商直播基地，电商主播介绍产品。（受访单位供图）
在陶瓷直播电商圈，怀仁市电子商务发展协会会长、怀益瓷业董事长贺爱军是“最早吃螃蟹”的一批人之一。如今，他常年往返于山西怀仁、浙江义乌、江西景德镇、山东临沂等地之间，用他的话说，“不是在直播，就是在直播的路上”。
近年来，怀仁陶瓷与国际知名IP合作，打造了“国际动漫IP品牌馆”新模式。“以前我们卖盘子和碗，顾客看重的是其功能属性，现在顾客更看重的是产品的设计和背后的文化。”贺爱军认为，怀仁陶瓷的可持续发展离不开产品创新，也离不开外贸、电商等渠道。他还建议，要把怀仁陶瓷打造成行业价格发现的风向标。
怀仁市副市长潘亚非表示，陶瓷产业作为怀仁扎根千年、富民强市的支柱特色产业，承载着全市实体经济发展根基、群众就业增收期盼和地域文化传承使命。“‘十五五’期间，怀仁将引导企业加大原创设计投入，在开发高端定制瓷、文创工艺瓷、特种陶瓷等高附加值产品方面给予激励，持续推动产业从加工向高端制造转型。”（完）
