新华指数监测：产业链供需平衡调整，青海牦牛价格指数分化运行

本期（10月16日-10月30日），青海牦牛价格指数涨跌互现。其中，活牛价格指数报1240.10点，较上期（10月1日-10月15日，下同）下跌114.58点，跌幅8.46%；牛胴体指数报1270.97点，较上期上涨78.49点，涨幅6.58%。

1.青海牦牛价格指数涨跌互现

新华·青海牦牛价格指数走势图（单位：点）

（数据来源：新华财经数据库）

本期，青海牦牛价格指数涨跌互现。其中，活牛价格指数报1240.10点，较上期下跌114.58点，跌幅8.46%；较基期上涨240.10点，涨幅24.01%；牛胴体指数报1270.97点，较上期上涨78.49点，涨幅6.58%，较基期上涨270.97点，涨幅27.10%。

综合来看，前期活牛价格快速上涨后，屠宰企业对高价牛源的采购趋于谨慎，阶段性供需矛盾有所缓解，带动活牛指数高位回落。需求端，秋冬季牛肉消费逐步进入传统旺季，终端鲜肉及餐饮备货需求对胴体价格形成支撑；上期胴体价格明显回调后，低价库存逐步消化，屠宰企业挺价意愿增强，推动牛胴体指数修复性上涨。目前，两指数较基期仍处高位，反映产业价值中枢保持稳定，当前走势主要体现产业链上下游价格在前期波动后的再平衡，短期仍需关注牦牛出栏节奏与终端消费恢复情况。

2.活牛期货市场呈小幅下跌

芝加哥商品交易所（CME）活牛期货价格走势图

（数据来源：芝加哥商品交易所）

期货市场方面，10月28日，芝加哥商品交易所（CME）活牛期货结算价报227.375美分／磅，较上期下跌1.32%。（张保贺）

青海牦牛价格指数半月报-第十三期.pdf