品牌价值达17.58亿元 青岛崂山茶成乡村振兴“黄金叶”

近日，第二十届崂山茶节暨第四届崂山茶谷雨开采节在青岛市崂山区沙子口街道流清湾市级乡村振兴片区大河东茶园开幕。从“南茶北引”的艰辛试种，到区域公用品牌价值达17.58亿元的“黄金叶”，一叶香茗在崂山完成华丽蜕变，在乡村振兴征程中书写着新生的产业故事。

崂山三面环海，空气湿润，气候温和、四季分明，具有春迟、夏凉、秋爽、冬暖的气候特征，日照率年均达到52.1%。崂山茶茶汤浓醇鲜爽，饮后回甘留香，营养物质丰富。

近年来，崂山区加大农业结构战略性调整力度，加快推进都市农业发展，不断完善并落实茶叶地方标准，推动崂山茶通过“三品认证”。崂山区不断加大财政支农力度，完善惠农政策，相继出台了以直补惠农为主要内容的《加快推动崂山茶产业高质量发展的实施意见》《关于推动崂山农业高质量发展扶持办法》等政策，并配套相关实施细则。

崂山区围绕高效农业、智慧农业、品牌农业、总部农业，在崂山茶规模种植、茶叶生产加工升级、良种培育推广、三产融合、科技创新等20个方面，全维度、全链条加大崂山茶产业扶持力度，大大提高崂山茶从业者的获得感、安全感和幸福感。

正所谓“绿水青山就是金山银山”，绿色生态始终是贯穿于崂山茶高质量发展的一条主线。崂山区连续14年对茶农和茶企业实施“三项直补”政策扶持。2022年政策更是创新升级为“五项直补”，包括物理防控设备、生物农药、生物有机肥、测土配方和技术服务指导等。全区累计投入资金1.5亿元，惠及茶农1.7万余户。同时，崂山区创新性地开展政策性茶叶气温指数保险工作，财政兜底1300万元，为产业系上“安全带”。

“在崂山区的支持和引导下，茶场一直坚持有机生产，并通过了生态低碳茶认证。”云雾茶场负责人王永超告诉记者，茶场从种植、越冬管理、病虫害防治、采摘、加工等环节都做到了有机管理，如冬天在茶园地面铺草，追施经过发酵的豆粕和经过认证的有机肥作为越冬肥，提高茶园肥力，浇灌越冬水，并以种植的防风林作为挡风障等方式抵挡严寒。在病虫害防治方面，茶园采取利用粘虫板、杀虫灯、人工捕捉和大自然生物链的办法，从源头保障茶叶安全纯净。

2022年3月，崂山区联合青岛农业大学等科研院所成立“崂山茶产业创新团队”，截至目前已创新培育并成功推动“崂茶1号”等7个国字号新品种问世。同年，“崂茶1号”国字号品种问世，填补本土茶树空白；崂山区自主创新研发并发布绿茶高端品系的高端品系“崂山龙须”“崂山凤羽”入选全国名特优新农产品名录，崂山茶迈入“高精尖”时代。2024年，崂山区又趁热打铁，启动打造“崂山白茶”高端品系，进一步推动崂山茶向精深加工、高附加值方向转型升级。

“崂山区始终秉承绿色、标准、创新的理念，聚力提升名特优新农产品全程质量控制能力，推动农产品优质化、特色化、品牌化发展。始终把标准化理念融入农业生产全过程，着力构建规范化的农业发展模式。”崂山区农业农村局党组书记、局长苏本顺介绍，崂山区已全面启用“崂山茶数字化管理系统”，出台《崂山茶产地证明标识管理实施方案》，为每一份崂山茶打造“数字身份证”，实现崂山茶从茶园到茶杯的全程可追溯，当传统工艺与现代科技交融，茶香愈发醇厚。

与此同时，崂山区也不断为“小叶子”开拓“新市场”，各茶企不断创新探索更为多元化的崂山茶产业链，为崂山茶品牌赋予更为丰富的价值。云泉春茶厂负责人徐本权说，现在的云泉春茶场不仅发展茶业，还导入茶研学游等全新业态，建成了集特色产业、文化体验、休闲观光于一体的田园综合体项目。云泉春计划围绕茶树花打造研学、啤酒、美妆、食品等全新产业链，闯出乡村振兴的新通途。

如今，崂山茶节、崂山茶谷雨开采节已成为崂山的又一块金字招牌，吸引着四海游客共赴崂山品茗，感受“万般青岛美”。崂山区深度融合茶文、茶节、茶旅，“茶元素”成为打造乡村文旅新生态的精髓。以2024第十九届崂山茶节为例，该活动为崂山区引流50余万人次，拉动旅游收入2亿余元。（经济日报新闻客户端 刘成）

编辑：穆皓

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