新华指数|羊肉卷价格小幅上涨——怀仁羔羊肉价格指数周报（2023.9.11-9.15）

新华财经北京9月21日电（李珂、周宇涵）怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至9月15日，与上期（9月8日，下同）相比，活羊价格下跌，羊胴体价格下跌，羊肉卷价格上涨。

活羊价格指数走势

截至9月15日，活羊价格指数报778.04点，较上期下跌0.40%，价格报11.16元／斤，较上期下跌0.04元／斤。

数据来源：新华指数

调研显示，活羊市场交易活跃，但供给充足，活羊价格小幅下跌。

羊胴体价格指数走势

截至9月15日，羊胴体价格指数报801.31点，较上期下跌0.16%，A级胴体价格报21.79元／斤，较上期持平；B级胴体价格报21.15元／斤，较上期下跌0.04元／斤，跌幅0.21%；C级胴体价格报20.27元／斤，较上期下跌0.07元／斤，跌幅0.34%。

数据来源：新华指数

羊肉卷价格指数走势

截至9月15日，羊肉卷价格指数报881.03点，较上期上涨1.18%，价格报51.1元／公斤，较上期上涨0.6元／公斤。

数据来源：新华指数

调研显示，怀仁当地客户对羊肉卷需求较强，羊肉卷价格小幅上涨。

数据来源：商务部

新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

编辑：牛势坤

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