新华指数|岢岚山羊绒价格上涨——岢岚绒山羊价格指数周报（2025.1.26-2026.2.1）

新华指数研究院山西中心监测，截至2月1日，与上期（1月25日，下同）相比，岢岚山羊绒（套毛）价格上涨，柏籽羊胴体价格持平，湖羊肉分割品中，羊后腿价格上涨，其余产品价格持平。

山羊绒（套毛）价格指数走势

截至2月1日，山羊绒（套毛）价格指数报1327.21点，较上期上涨1.58%，山羊绒（套毛）价格报115.6元／斤，较上期上涨1.8元／斤。

数据来源：新华财经数据库

柏籽羊胴体价格指数走势

截至2月1日，羊胴体价格指数报1077.03点，较上期持平，价格报70.0元／公斤。

数据来源：新华财经数据库

湖羊肉分割品价格指数走势

截至2月1日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羊后腿价格上涨，其余产品价格持平，具体如下：

羊前腿价格指数报715.89点，较上期持平，价格报50.0元／公斤；羊后腿价格指数报735.65点，较上期上涨1.82%，价格报56.0元／公斤，较上期上涨1.0元／公斤；羊里脊价格指数报705.13点，较上期持平，价格报55.0元／公斤；羊肋排价格指数报853.30点，较上期持平，价格报55.5元／公斤；羊肉卷价格指数报747.53点，较上期持平，价格报53.0元／公斤。

数据来源：新华财经数据库

新华·岢岚绒山羊价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营，由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布。体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。（李伯罧）