首页 > 指数 > 正文

新华指数监测:受花椒丰产预期影响,多地花椒价格迎来调整

新华指数|2026年06月01日
阅读量:

新华财经北京6月1日电(李夷骞)本期陕西凤县、四川茂县地区一级红花椒价格较上期持平,甘肃武都、甘肃甘谷、甘肃秦安、陕西韩城、四川汉源、山西芮城地区一级红花椒价格较上期有所下跌,甘肃临夏地区一级红花椒价格较上期上涨;青花椒方面,云南昭通、四川金阳、重庆江津地区一级青花椒价格较上期下跌。

表1 全国各主产区花椒批发均价

5b137431ae2b422f8e57b23d4ad36d33.png

13935aa3709d4c41b52bff822c238a77.png

图1 部分特级红花椒产区批发均价走势图

数据来源:新华财经数据库

截至5月30日,新华·中国(武都)花椒价格指数报771.39点,较上期(5月20日,下同)下跌7.30点,跌幅0.94%;与基期相比,下跌228.61点,跌幅22.86%。

bb14b032cd1f42a9a0e8c7b97dc94f59.png

图2 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

数据来源:新华财经数据库

从质量等级维度来看,截至5月30日,特级花椒价格指数报785.80点,较上期下跌0.62%,较基期下跌21.42%;一级花椒价格指数报771.35点,较上期下跌1.02%,较基期下跌22.87%;二级花椒价格指数报757.51点,较上期下跌1.17%,较基期下跌24.25%。

a7d87ac4effb4e8e802798feaaa6850e.png

图3 全国不同质量等级花椒价格指数走势

数据来源:新华财经数据库

本期调研显示,五月下旬花椒市场热度回落。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量总体不变,批发商库存和农户及小商贩库存分别为14.97%和13.62%,批发商库存、农户及小商贩库存相较上期均有所下降。据批发商反馈,受各地花椒丰产预期影响,导致近期花椒产区价格持续走低。新华指数监测团队建议各企业批发商调整库存压力的同时兼顾价格变化,及时调整售价。

76913f5e09d54914bc5c2be8584b4a83.png

图4 全国九大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

数据来源:新华财经数据库

注:0代表“走货很慢”、“市场很冷清”,5代表“正常/一般”,10代表“走货很快”、“市场很活跃”。

9c1ae0e0872c40b18c07511bc7f45b04.png

图5 全国九大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

数据来源:新华财经数据库

新华·中国(武都)花椒价格指数由新华指数研究院与甘肃省陇南市武都区人民政府共同推出。指数样本数据采集覆盖全国九大最具代表性的红花椒主产县区,同时,充实青花椒主产县区市场信息,旨在客观反映我国花椒批发价格走势,为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。

传播矩阵