新华指数研究院山西中心监测：柏籽羊胴体价格上涨

新华指数研究院山西中心监测，截至9月6日，与上期（8月30日，下同）相比，岢岚山羊绒（套毛）价格下跌，柏籽羊胴体价格上涨，湖羊肉分割品中，羊前腿、羊后腿、羊里脊、羊肋排、羔羊肉卷价格均持平。

1.山羊绒（套毛）价格指数下跌2.68%

截至9月6日，山羊绒（套毛）价格指数报1545.35点，较上期下跌2.68%，山羊绒（套毛）价格报134.6元／斤，较上期下跌3.7元／斤。

图1 山羊绒（套毛）价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

2.柏籽羊胴体价格指数上涨5.63%

截至9月6日，羊胴体价格指数报1153.96点，较上期上涨5.63%，价格报75.0元／公斤，较上期上涨4.0元／公斤。

图2 柏籽羊胴体价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

3.湖羊肉分割品：羊前腿、羊后腿、羊里脊、羊肋排、羔羊肉卷价格指数均持平

截至9月6日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羊前腿、羊后腿、羊里脊、羊肋排、羔羊肉卷价格均持平，具体如下：

羊前腿价格指数报694.41点，较上期持平，价格报48.5元／公斤；羊后腿价格指数报715.94点，较上期持平，价格报54.5元／公斤；羊里脊价格指数报705.13点，较上期持平，价格报55.0元／公斤；羊肋排价格指数报838.68点，较上期持平，价格报54.5元／公斤；羔羊肉卷价格指数报740.48点，较上期持平，价格报52.5元／公斤。

图3 湖羊肉分割品价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

新华·岢岚绒山羊价格指数由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。（汪伟坚）