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新华指数监测:怀仁羊胴体及羊肉卷价格上行

新华指数|2026年06月16日
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新华指数研究院山西中心监测,截至6月15日,与上期(6月8日,下同)相比,怀仁活羊价格下跌,羊胴体及羊肉卷价格上涨。

活羊价格指数走势

6月15日,怀仁活羊价格指数报910.40点,较上期下跌0.08%,活羊价格报13.07元/斤,较上期下跌0.01元/斤。

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数据来源:新华财经数据库

羊胴体价格指数走势

6月15日,怀仁羊胴体价格指数报950.07点,较上期上涨1.53%,A级胴体价格报25.04元/斤,较上期上涨0.27元/斤,涨幅1.09%;B级胴体价格报25.41元/斤,较上期上涨0.50元/斤,涨幅2.01%;C级胴体价格报24.50元/斤,较上期上涨0.29元/斤,涨幅1.20%。

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数据来源:新华财经数据库

羊肉卷价格指数走势

6月15日,怀仁羊肉卷价格指数报995.17点,较上期上涨0.80%,价格报57.72元/公斤,较上期上涨0.46元/公斤。

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数据来源:新华财经数据库

市场资讯

据农业农村部公布,6月第1周,全国羊肉平均价格72.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.10元/公斤,与前一周持平。主产省份活羊价格30.81元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨6.1%。

新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布,由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。(张保贺)

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